पनीर चिल्ली(paneer chilli recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पनीर को पीसेज में काट लें
- 2
मैदा में खाने वाला रंग डाले पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें अब उसमें पनीर डालें गर्म कढ़ाई में रिफाइंड ऑयल तेल डालें पनीर में घोल में डूबा कर जान का निकाल ले
- 3
गर्म कढ़ाई में रिफाइंड ऑयल डालें बारीक कटी हुई अदरक, लहसुन डालें, हरी मिर्च डालें, प्याज,शिमला मिर्च डालकर भूनें
- 4
टमाटर सॉस, चिली सॉस, सोया सॉस डालकर मिक्स कर ले खाने वाला रंग आधा छोटा चम्मच डालें नमक स्वाद अनुसार डाले दस मिनट तक पकाएं फिर पनीर की पकौड़ी को गोल में डालें 5 मिनट तक पकाएं गर्मागर्म परोसें
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