स्प्रिंग रोल (spring roll recipe in)

Kavita Jain
Kavita Jain @kavita_ka_kitchen

#sf
स्प्रिंगरोल क्रिस्पी और टेसटी बहुत लगते है ।होटल में क्यों जाना जब घरपे टेसटी और लेस ऑयली बनते है।गेहूं के आटे से बनाये सो हैल्थी भी है।

स्प्रिंग रोल (spring roll recipe in)

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स्प्रिंगरोल क्रिस्पी और टेसटी बहुत लगते है ।होटल में क्यों जाना जब घरपे टेसटी और लेस ऑयली बनते है।गेहूं के आटे से बनाये सो हैल्थी भी है।

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सामग्री

40 मिनिट
4 लोग
  1. 1 कपगेहूं का आटा
  2. चुटकीअजवाइन
  3. 1 चम्मच तेल
  4. स्वादानुसार नमक
  5. 1 कपपत्ता गोभी बारीक कटी
  6. 1 कपशिमला मिर्च बारीक
  7. 1/4 कपबीन्स बारीक
  8. 1/2 कपनूडल्स
  9. 1 चम्मच सोया सॉस
  10. 1/4 चम्मच सिरका
  11. 1 चम्मच टोमेटो सॉस
  12. 2हरी मिर्च
  13. 1 चम्मच दह्निया पत्त्ति
  14. स्वादानुसार नमक
  15. आवश्यकतानुसारतलने के लीए तेल

कुकिंग निर्देश

40 मिनिट
  1. 1

    एक बर्तन में गेहूं का आटा तेल नमक अजवाइन डालके हल्के गर्म पानी से गूंथ लें।सख्त गुंथे।

  2. 2

    अब एक कढ़ाई में तेल गरम करके हरी मिर्च शिमला मिर्ची बीन्स और पत्ता गोभी सौते करे । पानी सूख जाए फिर नूडलेस और सब सॉसेज नमक दह्निया पत्त्ति डालके मिक्स करेंऔर ठंडा होने दे ।

  3. 3

    अब कढ़ाई में तेल गर्मकरे और एकदम पतली शीट बेलके उसपे स्तुफ्फिंग रखे और आटे का लेप चारो बाजू लगाके रोल को सील करके तल ले।

  4. 4

    अब दो पीस में कट कर और टोमेटो केचप के साथ सर्वे करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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