स्प्रिंग रोल(Spring roll recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदे को एक बर्तन में डालेंगे और उसमें दो चम्मच तेल और थोड़ा नमक डालकर उसका एक मुलायम आटा गुंद लेंगे और उसको 20 मिनट के लिए के लिए छोड़ देंगे|
- 2
सारी सब्जियों को बारीक काट लेंगे और उसके बाद एक लड़ाई गर्म करेंगे उसमें थोड़ा सा तेल डालेंगे और सारी सब्जियों को उस में डालकर पका लेंगे उसके बाद उसमें जितने भी मसाले और सौंस है उनको भी डाल कर अच्छी तरह उसका स्टफिंग तैयार कर लेंगे|
- 3
अब एक लोयी लेंगे और एक पतली रोटी बना लेंगे और तवे पर दोनों तरफ बटर लगा कर सेंक लेंगे अब पकायी हुई सब्जियों को usme डालकर रोल कर लेंगे और आपका स्प्रिंग रोल तैयार है|
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