इडली (Idli recipe in Hindi)
Babita Varshney @cook_26369587
#sf इडली सांबर खा ना सभी को बहुत अच्छा लगता है फ्राई इडली भी सभी को बहुत अच्छी लगती हैं
इडली (Idli recipe in Hindi)
#sf इडली सांबर खा ना सभी को बहुत अच्छा लगता है फ्राई इडली भी सभी को बहुत अच्छी लगती हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा छाले और उसको एक कटोरे में कर ले दही ले ले छानकर डाले या ऐसे ही डालना और नमक डालने अपने साथ के अनुसार और मिला लें फिर उसमें थोड़ा थोड़ा पानी करके डालते जाए फिर उसका बैटर बनाकर 1 घंटे के लिए रख दे
- 2
फिर उसके बाद एक लिस्ट में है मैं उसको गैस पर रखकर गर्म होने नजर थोड़ा पानी डालकर एक गिलास के करीब मैटर को खोल कर देखें अगर गाढ़ा है तो उसमें थोड़ा सा पानी डालें ना राधा पतला रखना ज्यादा गाढ़ा मीडियम रखें इडली के मोड़ पर तेल लगाकर उस पर बैटर एक चम्मच डाल दें पानी में उबाल आने पर एक-एक करके उसमें लगा कर रखते हैं 10 से 12 मिनट के लिए फिर उसके बाद ढक्कन हटा दें और स्टिक से या चाकू से देखने की हमारी इटली पक गई या नहीं अगर कच्ची है तो जरा देर लगता नहीं तो निकाल ले और रैली निकालकर
- 3
रखें सब गरमा गरम खाने में बहुत टेस्टी लगती है खुद भी खाएं और सभी को खिलाएं मेरे घर में सभी को सांवर के साथ और फ्राई की हुई इडली बहुत अच्छी लगती है ऐसे भी खाली ऐसे ही भी खा लेते हैं नमक की
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इडली सांबर(idli sambar recipe in hindi)
#ws3इडली सांबर साउथ इंडियन डिश खाने मे बहुत टेस्टी लगता हैं और ये सभी को पसंद भी आता हैं
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