तुवर दाल पकौड़ी (tuvar dal pakodi recipe in Hindi)
sita jain @cook_25902650
तुवर दाल पकौड़ी (tuvar dal pakodi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम तुवर की दाल लेंगे उसको 2 घंटे के लिए पानी में गला देंगे
- 2
जब दाल गल जाए तब उसको साफ पानी से धो लेंगे उसके बाद उसको मिक्सी के जार में डाल देंगे अब हम उसको दर दरी पीस लेंगे
- 3
अब उसको हमने दर् दरी पीस लिया है पीस लेने के बाद अब उसमें बेसन मसाले मिलाएंगे
- 4
अब हम मसाले मिलाने जा रहे हैं तो देखते हैं क्या क्या मिलाते हैं नमक मिर्ची सौंफ हींग हरी मिर्ची हरा धनिया बेसन यह सब मिश्रण में मिला देंगे
- 5
तुवर की दाल की पकौड़ी का घोल बिल्कुल तैयार है हो चुका है अब कढ़ाई लेंगे कढ़ाई में तेल डाल कर अच्छा गर्म कर लेंगे फिर उस कढ़ाई में छोटी छोटी गोल पकोडी निकाल लेंगे
- 6
अब उस पकौड़ी को ब्राउन होने तक कड़क सकें फिर उसको हरी चटनी के साथ खाएं बड़ी लाजवाब टेस्टी वह मजेदार लगेगी आपकी तुवर दाल पकौड़ी बिल्कुल तैयार है
कुकस्नैपस
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