मिक्स भाजी (Mix bhaji recipe in hindi)

Pooja Sharma
Pooja Sharma @cook_23981268

#WS
आज मैंने बनाई है भाजी की रेसिपी इसको बनाने में मैंने बहुत सारी सब्जियों का भी उपयोग किया हैं इसको बनाना भी बड़ा आसान हैं और यह एक हेल्दी रेसिपी हैं तो चलिए आप भी बनाइये इस रेसेपी को और एन्जॉय कीजिए।

मिक्स भाजी (Mix bhaji recipe in hindi)

#WS
आज मैंने बनाई है भाजी की रेसिपी इसको बनाने में मैंने बहुत सारी सब्जियों का भी उपयोग किया हैं इसको बनाना भी बड़ा आसान हैं और यह एक हेल्दी रेसिपी हैं तो चलिए आप भी बनाइये इस रेसेपी को और एन्जॉय कीजिए।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1/2 कप पत्ती गोभी
  2. 2गाजर
  3. 10बीन्स
  4. 1फूल गोभी
  5. 4टमाटर
  6. 2प्याज
  7. 4आलू
  8. 1पाव पेठा
  9. 2 चम्मचनमक
  10. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  11. 2 चम्मचपाव भाजी मसाला
  12. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  13. बटर
  14. 1 बड़ा चम्मचघी
  15. 5हरी मिर्च
  16. 1 चम्मचतेल
  17. 1/ 2 हल्दी पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले सारी सब्जियों को काट के उन्हें धो ले अब सारी सब्जियों को कुकर में डालकर उबले कर ले जब सारी सब्जियाँ अच्छे से उबले हो जाए तब उन्हें मैशर से मैश कर ले।

  2. 2

    अब गैस पर कढ़ाई चढ़ाए उसमे तेल और जीरा डाल दे अब मिक्सी में टमाटर और हरी मिर्च डालकर उसे पीस के उसकी प्यूरी बना के उसे कढ़ाई में डाल दे।

  3. 3

    फिर उसमे सारे मसाले डाल दे फिर उसे थोड़ी देर के लिए पकने दे फिर उसमे घी, बटर और मैश करी हुई सब्जियाँ उसमे डाल के उसे 1 घंटे के लिए पकने दे और बीच - बीच मे उसे चम्मच से चलाते रहे।

  4. 4

    अब हमारी भाजी तैयार अब इसे गरमा - गरम पाव के साथ परोसें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Pooja Sharma
Pooja Sharma @cook_23981268
पर

Similar Recipes