लहसुन का अचार (Lahsun ka achar recipe in Hindi)

Zeba Munavvar @cook_15812315
लहसुन का अचार (Lahsun ka achar recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सभी सूखे मसाले राई, सौंफ मेथी दाने को हलकी आंच पर हल्का से सेक लेंगे और हल्का दरदरा पीस लेंगे
- 2
अब एक सूखे बर्तन में लहुसन छिला हुआ और सभी मसाले मिला कर मिक्स कर लेंगे
- 3
अब एक सूखे कंटेनर में सभी सामग्री डाल कर रख देंगे और जो सरसों का तेल था उसे गर्म कर कर ठंडा होने देंगे
- 4
जब तेल अच्छे से ठंडा हो जाय तब तेल भी डाल देंगे और अच्छे से मिक्स कर लेंगे
- 5
अब कंटेनर को 3 दिन तक धूप में रखे 10दिन बाद हमारा अच्चार खाने के लिए तैयार है
कुकस्नैपस
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