खसखस बादाम का हलवा (Khus Khus Badam Ka Halwa recipe In Hindi)

Pritam Mehta Kothari
Pritam Mehta Kothari @cook_12557960
Surat

#हेल्थ
#बुक
#पोस्ट-16
प्राचीन काल से खसखस को औषधि के रूप में काम में लिया जाता है .....खसखस में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है इसमें विटामिन B,ओमेगा -6, फैटी एसिड बहुत मात्रा में पाया जाता है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक है

तो बनाते हैं स्वास्थ्य के लिए लाभकारी खसखस का हलवा बादाम के साथ ....

खसखस बादाम का हलवा (Khus Khus Badam Ka Halwa recipe In Hindi)

3 होम शेफ्स इसे बनाने वाले हैं

#हेल्थ
#बुक
#पोस्ट-16
प्राचीन काल से खसखस को औषधि के रूप में काम में लिया जाता है .....खसखस में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है इसमें विटामिन B,ओमेगा -6, फैटी एसिड बहुत मात्रा में पाया जाता है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक है

तो बनाते हैं स्वास्थ्य के लिए लाभकारी खसखस का हलवा बादाम के साथ ....

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1 कटोरी खसखस
  2. 1/2 कटोरी घी
  3. 1/2 कटोरी चीनी
  4. 1/2 कटोरी बादाम
  5. 1 चम्मच पिस्ते
  6. 2 कपपानी
  7. 7-8केसर के रेशे
  8. 1/2 कपदूध

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले खसखस को 3 से 4 घंटे के लिए भिगो दें बादाम को भी अलग बर्तन में भिगो दें ।

  2. 2

    अब खसखस का पानी निकाल कर थोड़ा दूध डालें और खसखस का बारीक पेस्ट बना लें ।

    बादाम के छिलके उतारकर के बिना पानी के दरदरा पीस लें ।

  3. 3

    अब एक कड़ाही में घी गर्म करें खसखस के पेस्ट को डालकर धीमी से मीडियम आंच पर 15 से 20 मिनट तक सुनहरा होने तक सेकें।

  4. 4

    अब बादाम वाले पेस्ट को मिलाकर चार पांच मिनट और सेके। पिस्ते को दो टुकड़े करके डाल दे।

  5. 5

    अब एक बर्तन में गर्म पानी करें केसर मिलाएं और गर्म उबलते हुए पानी को सीके हुए खसखस में मिला दे ।

  6. 6

    अब चीनी मिलाएं और धीमी आंच पर 3 से 4 मिनट तक घी छुटने तक पकाए अगर घी कम लगे तो थोड़ा और मिला दे ।

  7. 7

    हमारा खसखस का हलवा तैयार है खाने में बेहद स्वादिष्ट लगता है तैयार हलवे को केसर पिस्ता और बादाम से सजा कर गरम-गरम सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Pritam Mehta Kothari
Pritam Mehta Kothari @cook_12557960
पर
Surat

कमैंट्स

Similar Recipes