गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)

Dr keerti Bhargava
Dr keerti Bhargava @keerti26
Maharashtra
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सामग्री

1घंटा
3-4 सर्विंग
  1. 2कप गाजर -कद्दूकस की हुई
  2. 1कपमावा -
  3. 1 1/2 - कपचीनी -
  4. 1बड़ी चम्मचघी -
  5. आवश्यकतानुसारबादाम -बारीक़ कटा हुआ
  6. आवश्यकतानुसारपिस्ता -बारीक़ कटा हुआ
  7. आवश्यकतानुसारकिशमिश
  8. आवश्यकतानुसारकाजू -बारीक़ कटा हुआ

कुकिंग निर्देश

1घंटा
  1. 1

    सबसे पहले गाजर को कद्दूकस कर लेंगे l फिर कुकर मे डालकर 2सिटी तक पकाएंगे l

  2. 2

    फिर कड़ाई मे घी लेकर गाजर, काजू बादाम, पिस्ता,किशमिश डालकर भुनेगे और मावा डालकर पकाएंगे l फिर पक जाने पर चीनी डालेंगे l

  3. 3

    फिर उप्पर से घी, काजू, बादाम, पिस्ता, किशमिश डालकर गरमगरम स्वादिष्ट गाजर का हलवा परोसेंगे l

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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