#Bye#Grandसर्दियों मे खुब हरी मटर मिलती है,और हम उससे तरह तरह के पकवान बनाते हैं, आइये बनाते है मटर की बर्फी.

#haraठंड के मौसम में हरी मटर मिलती है। सब्जी हो या पुलाव पराठा हो या पोहा चाहे उपमा हो ठंड के दिनों में बगैर मटर के सब अधूरा है। स्वाद सेहत और सौंदर्य का मिश्रण है हरी मटर। मुझे हरी मटर खाना बेहद पसंद है इसलिए मैंने आज हरे मटर की खीर बनाई है।

#Sh#fav#week3Kheerआज मैंन हरी मटर की खीर बनाई है,खीर तो आपने, बहुत खाई होगी,लेकिन आज मैं लेकर आई हूं हरी मटर की खीर,मेरे घर मे मेरे बच्चो को यह खीर बहुत ही पसंद है,और बच्चो के साथ साथ बड़ो को भी बहुत पसंद है,इसको बनाना बहुत ही आसान है, तो आइए बनाते है।

#GA4 #week3 #carrotkheer हेलो दोस्तों आज की हमारी डिश है गाजर की खीर वैसे तो ज्यादातर गाजर का हलवा और गाजर से बनी किसी भी प्रकार की डिश ठंड के मौसम में ज्यादा खाए जाते हैं पर जब हमारा मन करें कुछ गाजर से बनी चीजें खाने का तो हम ठंडी के मौसम का इंतजार नहीं कर सकते तो इसलिए आज मैं आपके लिए लेकर आई हु गाजर की खीर की एक बहुत ही स्वादिष्ट और साथ ही साथ बहुत ही हेल्दी रेसिपी जो खाने में बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट लगती है तो आइए देखते हैं इसे कैसे बनाते हैं और इसे बनाने के लिए हमें किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है

#MFR3#mw विंटर में चिक्की बहुत ही पसंद किया जाता हैl गुड़ हमारे शरीर को गरम रखता है l

#hara'मटर के छिलके की सब्जी' यह नाम सुनकर आप जरूर एक बार चौक जाएंगे, मगर आपको बताऊं यह सब्जी इतनी टेस्टी होती है कि आप अगर एक बार मेहमानों को भी सर्व करेंगे तो वो आपकी तारीफ करे बगैर नहीं रहेंगे और वो पहचान ही नहीं पाएंगे यह किस चीज़ से बनी है। मेरे परिवार में तो यह सब्जी सभी को बहुत पसंद है। लेकिन इसके लिए मटर एकदम हरी ताजी मुलायम दानों वाली होनी चाहिए।

#Haraसर्दियों में मिलने वाले ताजे मटर को पीसकर और कुछ मसालों के साथ बनाया जाने वाला एक स्वादिष्ट व्यंजन है । इसे चावल या चपाती के साथ सर्व करते हैं। यह उत्तरी भारत के कुछ राज्यों में मुख्य रूप से बनता है। जहां पर ताजी मटर नहीं मिलती हो या गर्मी के दिनों में , इसे फ्रोजे़न मटर के साथ भी बना सकते हैं।

#shivशकरकंदी की खीर एक पारंपरिक खीर की रेसिपी है और बच्चों को यह काफी पसंद आती है।यह बनाने में काफी आसान होती है।प्रायः सभी लोग इसे पसंद करते हैं।इसे आप उपवास के समय बना कर खा सकते हैं।मैंने इसे शिवरात्रि के उपलक्ष्य में बनाया है। आइए जानते हैं कैसे बनाए शकरकंदी की खीर।

#Navratri2020 मखाने की खीर नवरात्रि के तीसरे दिन में बनाई जाती है, माता को मखाने की खीर बहुत ही प्रिया है, इसीलिए माता रानी के भोग के लिए मखाने की खीर बनाई गई है।

#sweetdish -----:--- भारतीय व्यंजन में खीर की एक अहम भूमिका रही हैं। शादी- ब्याह की मंडप पूजा हो या नयी -नवेली दुल्हन की आगमन हो या कन्या पूजन हो, चाहे कोई भी अवसर हो उनमें खीर बनाई जाती हैं। इसकी परम्परा सदियाँ से चली आ रही है, बात चाहे शरद पूर्णिमा की हो या श्राद क्रम की खीर ने अपनी जगह बना ली है। खीर के सेवन से अस्थमा की बिमारी नहीं होता, साथ ही मलेरिया जैसे जानलेवा बीमारी से लड़ने की ताकत मिलती है। हमारी हर प्राचीन परम्परा में scince का दर्शन होता है । इसलिए श्राद्ध पक्ष से शरद पूर्णिमा तक खाई जाने वाली खीर हमे अनेक रोगों से बचाए रखता हैं। जैसा की हम सभी जानते हैं कि मच्छर के काटने से मलेरिया होता है और, मच्छर हमें पुरे वर्ष में 700 या 800 बार काटती है यानी की 70 वर्ष की आयु में पहुचते करीबन लाख बार हमें मच्छर के काटने की शिकार हो जाते हैं ।लेकिन अधिकांश लोगों को एक या दो बार ही मलेरिया की शिकायत होती हैं, ये श्रेय खीर को दीया जाता है।

#sharadpurnimaspecialशरद पूर्णिमा पर हमारे घर में चावल की खीर बनाई जाती है जिसमें घी, केसर ,स्वर्ण ,और रजत का इस्तेमाल किया जाता है कहते हैं शरद पूर्णिमा की चांदनी रात में अमृत वर्षा होती है और और चंद्रमा को खीर का भोग लगाया जाता है खीर का भोग लगाकर सभी प्रसाद ग्रहण करते हैं।

चावल के खीर तो सबने खाएं है पनीर के भी खीर ट्राय करें बहुत टेस्टी लगता है#family #yum

#mys #c#sevai#fd@cook_17897639 कहते हैं कि कोई भी त्योहार मीठे के बिना पूरा नहीं होता,कल ईद थी और ईद के मौके पर सेवइयां तो बनती हैं, इसलिए मैंने सेवईं की खीर बनाई।

#MW

#navratri2020आज हम आप के साथ शेयर कर रहे है नवरात्रि स्पेशल मखाने की खीर जो आप व्रत में तोह कहा ही सकते है इसे वैसे भी खाए यह कैल्शियम से भरपूर है बहुत हेल्थी है।

#sawan(व्रत मे साबूदाना बहुत उपयोगी होता है तरह तरह के व्यंजन साबूदाने से बनाये ऑर खाए जाते हैं और मैंने भी खीर बनाई हु पहली बार बहुत ही लजीज बनी है)

#strशरद पूर्णिमा पर मैंने ठाकुर जी के भोग के लिए बनाई चावल की खीर, मैंने सोचा कि अपनी इस स्वादिष्ट खीर की रेसिपी को आप सभी से साझा करूं।

#ghareluचावल की खीर सभी जगह प्रसिद्ध है। आपके घर कोई छोटा सा फंक्शन हो, कोई पूजा हो या कोई त्यौहार चावल की खीर जरूर बनाई जाती है और यह सबको बहुत पसंद भी आती है।

हरा मटर ठंड के दिनों में अच्छा मिलता है, आज मैंने उसका हलवा बनाया है जो बहुत ही स्वादिष्ट होता है।#ws4

#5आज हमने बनाई है टेस्टी और हेल्थी सभुदन की खीर

#mw#CCC आज मैने गाजर की खीर बनाई। गाजर में बहुत पौष्टिक तत्व होते हैं।यह हमारी आंखों के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है।

#win#week8इस बार सर्दियों में बनाये, मेरे तरिके से ताजे नारियल और ताजी मटर की स्वादिष्ट बर्फी।

#mic#week1सेवइयां की खीर का स्वाद लाजवाब होता है. कई लोग मीठा खाना काफी पसंद करते हैं. ऐसे लोग मीठा खाने के लिए नए-नए स्वीट फू़ड आइटम्स की तलाश में रहते हैं. घरों में पारंपरिक खीर तो चावल की बनाई जाती है, लेकिन खीर कई वैराइटीज़ की होती है, इनमें से एक है सेवइयां की खीर. आप अगर सेवइयां की खीर खाना पसंद करते हैं, तो मेरी ये रेसिपी जरूर ट्राई कीजिए ।

#GA4 #week15खीर खाना सभी को बहुत पसंद होता है और चौलाई की खीर तो बहुत ही स्वादिष्ट व हेल्थी होती है ,चौलाई या रामदाना की खीर हर व्रत में खाई जा सकती है|

#RMW :—दोस्तों सबसे पहले रक्षाबंधन की हार्दिक शुभकामनाएं और बधाई । सावन की अंतिम त्योहार रक्षाबंधन के लिए मैने खीर बनाई हैं कयोंकि मेरे भाईयों को मेरी हाथों से बनी खीर बहुत पसन्द है। अक्सर मेरे बड़े भाई मुझसे खीर बनाने को कहते हैं जब मैं उनके पास जाती हूँ या जब वो आते हैं। आज मैंने खीर की ऐसी रेसपी लेकर आई हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट हैं ।खीर खाने की प्रथा बहुत पौराणिक हैं, कथाओं में भी इसकी विवरण मिलती हैं ।खीर खाने से मलेरिया नहीं होता ।चावल की खीर का स्वाद मीठा और खुशबू से भरपूर होती हैं ।इसमें बहुत तरह की मेवा डाली जाती हैं जो इसकी स्वाद को स्वादिष्ट और लाजबाब बना देती हैं। चावल की खीर सभी जगहों में प्रसिद्ध हैं। लगभग भारतीय त्योहारों में खीर की बिशेष भुमिका रही है।

#ST3#Feastबिहार की फेमस डिश है जिसे व्रत में खाते हैं l

#wdआज की रेसिपी मैं अपनी सासु माँ को डेडिकेट करती हूँ जो इस दुनिया में नहीं पर हमेशा मेरे पास होने का एहसास हैl उन्हें मीठे में सेवई की खीर बहुत पसंद थी l

#jptपोहे से बनी खीर बहुत ही स्वादिष्ट बनती है औऱ बनाने मे समय भी बहुत कम लगता है यह सेहत की दृष्टि से भी बहुत लाभदायक है इससे हमें केल्शियम,पोटैशियम, आयरन, औऱ विटामिनA,B,D मिलता है,पोहे मे कैलोरी कम होती है जिससे वजन बढने की समस्या नही होती, यह एक आसानी से बनने वाली व हैल्दी रेसीपी है, रेसीपी जरूर ट्राई करें....

#sweetdishकेले की खीर अदिकतर जन्माष्टमी, नवरात्री या किसी भी त्यौहार में बनाया जाता है ये बहुत ही फटाफट बन जाने वाली स्वीट डिश हैं ज़ब कभी भी खीर खाने का मन करें तो बना लीजिए ये डिश....

#2022#w6सर्दियों के मौसम में हरे हरे मटर बहुत आती है और यह खाने में बहुत ही टेस्टी और मीठी लगती है मन करता है कि इसे कच्ची खाओ और मन करता है कि से बहुत सारी चीजें बना कर खाओ इसीलिए मैंने हरी मटर की सब्जी बनाई है इसमें से टमाटर और प्याज़ का उपयोग करा है।