#गरमअभी तो ठंडी का मौसम चल रहा है और ठंडी में गरम गरम खाने का मजा आता है। बाजार में हरी ताज़ी सब्जी भी अच्छी मीलती है।तो आज मैंने मीन्टी मटर पनीर पराठा बनाया है जो बहुत ही टेस्टी लगता है। दही, हरी मिर्च का आचार, हरी धनिया चटनी और सोस के साथ सर्व किया है।

#p3#mfr3#winterअभी ठंडी के मौसम में पालक बहुत ही अच्छी आती है तो मैंने पालक पनीर की सब्जी बनाई है।

#p3#mfr3अभी ठंडी का मौसम चल रहा है तो मैंने बहुत ही हेल्दी बीटरूट की खिचड़ी बनाई है।

#p3#mfr3#dec

#bfr आज मैंने ब्रेकफास्ट में पुदीना का पराठा बनाया है यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है पुदीना हमारे हेल्प के लिए भी बहुत ही फायदेमंद है पराठा में मैंने सफेद तिल भी डाले हैं यह कैल्शियम को बहुत बढ़ाता है इसलिए यह बच्चों को बना कर खिलाना चाहिए उनको बहुत ही पसंद आएगा तो चलिए मिलकर बनाते हैं पुदीना पराठा

#box#bगर्मी के दिनों मे पुदीना से बहुत सी चिजें लौंग बनाते है जिनमें से एक पुदीना लच्छा पराठा है. यह खाने में बहुत टेस्टी लगता है. इसका आटा गूँथने समय बहुत ही अच्छी खुसबू आती है. मैने घर के पौधे का पुदीना पत्ते यूज किया है.

#ppआज मैंने मेथी लच्छा पराठा बनाया है ठंडी के दिनों में मेथी के पराठे ना बने ऐसा हो ही नहीं सकता यह बाहुत फायदेमंद होता है और बहुत ही स्वादिष्ट होता है

#p3#mfr3ठंडी के मौसम में पकौड़ी मिल जाए तो कुछ अलग ही बात है और मेथी भाजी बहुत ही अच्छी आती है तो पकौड़े बनाए हैं।

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#मम्मीआज में मेरी माँ के हाथ के बने पुदीना पराठा की रेसिपी शेयर कर रहा हूँ। छुट्टी हो उस दिन ब्रेकफास्टमें हमारे घर यह पराठा बनाया जाता है। पुदीना का उपयोग हम ग्रीन चटनी, मिन्ट सोडा या समोसा के स्टफिंग में करते है। पुदीनामें विटामिन A अच्छी मात्रामें होता है जो स्कीन और बालों के लिए फायदेमंद है। पेट तथा गले के रोगों में भी पुदीना के सेवन से फायदा होता है। तो शुरू करते है आज की रेसिपी।

#pp सर्दियों के मौसम में हरी लहसुन का पराठा खाने का स्वाद ही कुछ अलग होता है, क्योंकि हरी लहसुन सिर्फ सर्दियों में ही आती है और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है, इसलिए आज मैंने हरी लहसुन का पराठा बनाया है, तो आइए देखते हैं इसे कैसे बनाना है।

#ws2#पराठापंजाबी पनीर पराठा हरी धनिया पत्ती हरी मिर्च और अमचूर की स्टफ़िंग के साथ बनाया जाने वाला लोकप्रिय भारतीय पराठा है इसे दही या आचार के साथ सर्व किया जाता है

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#p3#mfr3#decइस ठंडी के मौसम में कुछ कुरकुरी चीज़ मिल जाए तो मजा आ जाए तो पनीर के बॉल्स बनाए हैं । बहार से क्रिस्पी और अंदर से नरम।

#ga24#लौकी#कैबेज#पुदीना#तुरईआज कल के बच्चे सब्जियां खाने में बहुत नाटक करते हैं, इसलिए आज मैंने दोपहर के खाने स्वादिष्ट और हेल्दी खाना बनाया हैं। वेजिटेबल पराठा, मसाला तुरई, पालक आलू की सब्जी, मसाला दही, सलाद और मसाला छाछ बनाया है।

चिप्स बनाते हुए बचे हुए आलू से बना हुआ पराठा आलू पुदीना #MR

#ws2 आज मैंने नाश्ते में पुदीना के परांठे बनाए है खाने में बहुत ही टेस्टी लगते हैं फटाफट बंडी जाते हैं आप भी इस तरह से पुदीने का पराठा बना कर देखें जरूर पसंद आएगा पुदीना हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद है

#hn#week4सर्दियों में तरह -तरह की सब्जियों की बहार छाई रहती है|इसलिए मैंने आज पुदीना प्याज़ पराठा बनाया है|सर्दियों में सुबह के समय गर्म -गर्म परांठे चाय की चुस्की के साथ खाने का अलग ही मजा है|इन पराठों में पुदीने का बहुत ही अच्छा टेस्ट आता है|

#Tyoharदीवाली पे मिठाई और मठरी बनती ही है।मैंने पुदीना फ्लेवर की मठरी बनाई।दिखने में और खाने में हटके लगती है।

#win #week7#jan #w2विंटर के मौसम में पराठे खाने का अपना एक अलग ही मजा है और इन मौसम में बहुत सारी हरी हरी सब्जियां मार्केट में आती है उसमें से एक ब्रोकोली है ब्रोकोली लोगों को अक्सर खाना पसंद नहीं आती है।इसलिए मैंने ब्रोकोली से पराठा बनाया है जो मेरे घर में सभी को बहुत पसंद आया खासतौर से मेरे बेटे कोअब इस पराठे को जरूर ट्राई कीजिए और इसमें बेहतर टेस्ट के लिए आप इसमें चीज़ की क्वांटिटी को बढ़ा सकते हैं।

#PP, #Week1, #पूरी_पराठा #मेथी_पराठा #थेपला#Cookpad #Cookpadindia #Cookpadhindiविंटर में ताजी हरी मेथी के पराठा खाने में स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है । चहा, कोफी, चटनी के साथ खाने का लुत्फ उठाएं ।

#flour1अभी ठंडी के मौसम में आप किसी भी चीज़ से पराठा बनाये खाने में मज़ा आ जाएगा ।मैंने पनीर चिली और आलू पनीर पराठा बनाये जो खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है ।

#ws2#week2#paratha सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियां भरपूर मात्रा में आती हैं। इसलिए सर्दियों में तरह तरह के भरवां पराठे बनाए जाते हैं। उन्हीं में से एक है बथुआ...जो पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर से भरपूर होता है।ये खाने को पचाने में सहायक होता है। आज मैंने बथुआ से भरवां पराठे बनाए हैं जो खाने में बहुत टेस्टी लगते हैं।

#p3#mfr3इस ठंडी के मौसम में आंवले बहुत अच्छा आते हैं इसलिए मैंने आंवले की चटनी बनाई है रोटी पराठे के साथ बहुत अच्छी लगती है।

#p3#decशुरुआत की रेसिपी और मेरी इस साल की आखिरी रेसिपी । हरी सब्जी जो इस मौसम में बहुत मिलती है। मैंने लाल मिर्च पाउडर का इस्तेमाल नहीं किया है और हरी मिर्च से इसमें तीखापन बनाया है।

#pp#post2#cookpadindia पराठे भारतीय भोजन का हृदय है। पराठे के बिना जैसे भारतीय खाने के बारे में सोच ही नही सकते। हमारे देश मे कितनी तरह के पराठे बनते है। या यह भी कह सकते है कि अपने स्वाद, कल्पना, जगह और प्राप्य घटकों के अनुसार पराठे बनते है। इतना ही नही बल्कि पराठे नास्ते के रूप में व मुख्य भोजन में दाल सब्ज़ी के साथ , दोनों तरह से खाया जाता है।आज मैंने एक बहुत ही लज़ीज़ फिर भी बनाने में आसान ऐसा लच्छा पराठा बनाया है जो नास्ता या भोजन दोनों में खाया जा सकता है।

#spiceआज मैंने मसाला पराठा बनाया है जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसे बिना सब्जी के भी खा सकते हैं

#DC #week3#win #week3मेंथी सर्दी के मौसम में उपलब्ध होती है और इसकी भाजी औथ परांठे बहुत ही स्वादिस्ट लगते है । जाड़े के दिनो की सबसे अच्छी बात इस में तरह तरह के पराठा बनाये जाते हैं जो नाश्ता या बच्चों के टिफ़िन में दे सकते हैं । आज मैंने बनाया मेथी का पराठा जो मेरे घर में सभी को बहुत पसंद है ।

जाड़े के मौसम का स्पेशल पराठा मटर स्टफ पराठा जो हर घर में बनता ही है. इसे बनाया मैंने स्वाद के अनुसार आप अपने स्वाद को ध्यान में रख कर बनाएं और इसका मजा ले . वैसे तो अभी जाड़े का मौसम चला गया है .

#nmपालक हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी होती है और अभी ठंडी के मौसम में पालक बहुत ही ताजी-ताजी आती है तो मैंने पालक डालकर हरी चटनी बनाई है।