चावल की खीर(Chawal ki kheer recipe in Hindi)

मीना कि रसोईघर
मीना कि रसोईघर @cook_27615464

#2021हैप्पी न्यू ईयर दोस्तों आज मैं ले कर आई चावल की खीर मीना की रसोई घर से

चावल की खीर(Chawal ki kheer recipe in Hindi)

#2021हैप्पी न्यू ईयर दोस्तों आज मैं ले कर आई चावल की खीर मीना की रसोई घर से

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सामग्री

1 घंटा
4 लोग
  1. 2 किलो दूध
  2. 1 कटोरीमेवा
  3. 1 कटोरीचीनी स्वाद अनुसार
  4. 4 चम्मचचावल सोनाचूर
  5. 1/4 चम्मचइलायची पाउडर

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    अब एक बर्तन में दूध डालकर गैस ऑन करें दूध चढ़ाएं|

  2. 2

    दूध को चलाते हुए पकाएं जब दूध आधा हो जाए तब गैस धीमी कर दे अब एक कटोरी ले चावल पानी डालकर अच्छी तरह से साफ कर लें दूध में डालकर चलाते हुए पकाएं|

  3. 3

    अब उबाल आने तक पकाएं जब चावल पकने लग जाए तो चम्मच की सहायता से चावल निकाल कर देखें कि चावल पक गए तो उसमें मेवा डाल दें और फिर पकाए अब खीर अच्छा से घुट गई है तो गैस बंद कर दें चीनी डाल दे स्वाद अनुसार आपकी स्वादिष्ट चावल की खीर तैयार है|

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