कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम एक पैन लेंगे और उसमें टमाटर,सूखी लाल मिर्च डाल कर उनको उबाल लेंगे।
- 2
टमाटर को तब तक उबालना है जब तक टमाटर के छिलके निकलने लगे।
- 3
अब टमाटर और सूखी लाल मिर्च को एक प्लेट में निकाल लें और टमाटर के निकाल लें।अब टमाटर को काट लें।
- 4
अब एक मिक्सर ले।फिर उसमें टमाटर,लाल मिर्च, शक्कर, काली मिर्च,लहसुन, व्हाइट सिरका, सोएसॉस,नमक डालकर मिक्सर में पिस लें।
- 5
अब आपकी मोमज चटनी पिसकर तैयार है।
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ये चटनी मोमोज के साथ खाई जाती है इसके बिना मोमोज अधूरे लगते है ।खाने में भी इसका स्वाद बहुत ही अच्छा और चटपटा लगता है ये खाने के स्वाद को बड़ा देती है। Lata Nawani Malasi -
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