चीज़ पिज़्जा (cheese pizza recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज़ टमाटर शिमला मिर्च को बारीक बारीक कटिंग kar लेगे ओर चीज़ कदूकस कर लेगे
- 2
अब कढ़ाई मे ऑयल गरम करेगे अदरक लहसुन का पेस्ट डालेगे फिर प्याज़ डालेगे प्याज़ जब पिंक हो जाये तो शिमला मिर्च ओर टमाटर डाल देगे फिर नमक लाल मिर्च हल्दी डालेगे ओर ढक्कन लगा के 5 मिनट पकने देगे
- 3
अब पिज़्जा बेस लेगे उसे बटर लगा के तवे पे शेक लेगे फिर उस पर पिज़्जा सॉस ओर टमाटर सॉस चम्मच से लगायगे।
- 4
अब उसपे ग्रेवी लगायगे फिर मियोनीज ओर चीज़ लगायगे
- 5
अब कड़ाई मे नमक डालके ढक्कन लगा देगे ओर 5 मिनिट प्री हीट होने देगे अब कढ़ाई मे कटोरी रख के उस के ऊपर प्लेट रखेगे ओर प्लेट मे पिज़्जा रख देगे ओर ढक्कन लगा के 10 मिनट मीडियम गैस पे रख देगे
- 6
गरमा गरम चीज़ पिज़्जा तैयार है
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