सोया मलाई चाप (soya malai chap recipe in Hindi)
Arti Kapoor @cook_27619973
कम मसाले बहुत स्वादिष्ट #safed
सोया मलाई चाप (soya malai chap recipe in Hindi)
कम मसाले बहुत स्वादिष्ट #safed
कुकिंग निर्देश
- 1
सोया चाप के टुकड़ों को पहले फ्राई कर लें। फ्राई करके इन्हें साईड पे रख लें।
- 2
एक कड़ाई में २ टेबल स्पून तेल डालें। तेज़ पत्ते और दालचीनी डालें।
- 3
फिर आप इसमें प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक पकाएं।
- 4
फिर आप इसमें अदरक लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट डाल कर अच्छे से भुनें। इसी में आप सारे मसाले मिलाकर अच्छे से चलाएं।
- 5
अब आप धीरे धीरे सारे सोया चाप डालें।
- 6
इसी में आप फ्रेश क्रीम मिलाएं और कसूरी मेथी मिला लें। हल्के हाथों से चलाएं और ढंक दें।
- 7
५ -७ मिनट तक पकाएं और गैस बंद कर दें। आपकी सोया मलाई चाप तैयार है।
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