बेक्ड पालक और पनीर रोल (baked palak aur paneer roll recipe in Hindi)

Madhu Bhargava
Madhu Bhargava @cook_28276608
Kanpur

#gg
#SAFED
पालक और पनीर दोनों ही पोषण में उच्च हैं। फाइबर वाले उच्च प्रोटीन आहार की आवश्यकता वाले बच्चों के लिए सबसे अच्छा है। आयरन और कैल्शियम का समृद्ध स्रोत।

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पालक और पनीर दोनों ही पोषण में उच्च हैं। फाइबर वाले उच्च प्रोटीन आहार की आवश्यकता वाले बच्चों के लिए सबसे अच्छा है। आयरन और कैल्शियम का समृद्ध स्रोत।

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सामग्री

40 मिनट
4 लोग
  1. सफेद चटनी के लिए (व्हाइट सॉस )
  2. 1 चम्मचमक्खन
  3. 2 बड़े चम्मचमैदा
  4. 1.5 कपगरम दूध
  5. 2क्यूब्स अमूल चीज़
  6. पेनकेक्स के लिए सामग्री
  7. 1/4 कपमैदा
  8. 1 चम्मचघी
  9. आवश्यकता के अनुसार पानी
  10. पैनकेक भरने के लिए सामग्री
  11. 2 कपउबला और कटा हुआ पालक। सारा पानी निचोड़ लें।
  12. 1/2 कपबारीक कटा प्याज
  13. 1/2 चम्मचघी
  14. 1/2 चम्मचदालचीनी पाउडर
  15. 2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  16. 1 कपपनीर कद्दूकस किया हुआ
  17. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  18. आवश्यकतानुसार गार्निश के लिए पूरी लाल मिर्च
  19. 3अमूल चीज़ स्लाइस

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    पैनकेक के लिए भराई। कड़ाई में घी डालें। सभी सामग्री डालें और 5 मिनट तक पकाए।

  2. 2

    सफेद सॉस के लिए एक और पैन लें। पैन में मक्खन डालें। मैदा डाले। 2 मिनट के लिए पकाएं दूध को लगातार चलाते हुए दूध डालें। कोई गांठ नहीं होनी चाहिए। कसा हुआ चीज़ डालें और एक स्मथ सॉस में मिलाएं।

  3. 3

    पैनकेक बनाने के लिए मैदा और पानी मिलाएं। डोसा जैसा पतला पैनकेक बनाएं। किनारों पर घी लगाएं। दोनों तरफ से पकाएं।

  4. 4

    पैनकेक को ठंडा करें। स्टफिंग डालें। कैलेंडर की तरह रोल करें । टुकड़ों में काट लें। बेकिंग ट्रे में व्यवस्थित

  5. 5

    सफेद सॉस गरम करें और भरवां पैनकेक पर डालें। Cheese स्लाइस स्ट्रिप्स और लाल मिर्च के साथ गार्निश।

  6. 6

    5 मिनट के लिए ओवन में ग्रिल करें। गर्म - गर्म परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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