सूजी के गोलगप्पे (Suji ke golgappe recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम सूजी को छान लेंगे और उसमें तेल का मोयन डाल देंगे उसे मिक्स कर लेंगे।
- 2
अब 1 पेन मेंआधा गिलास पानी गुनगुना गर्म करेंगे। फिर सूजी में थोड़ा थोड़ा पानी डालकर सूजी को गूथ लेंगे।
- 3
अब उसे आधे घंटे के लिए ढककर रख देंगे। आधे घंटे बाद उसे निकालकर उसकी छोटी-छोटी लोइया बना लेंगे और उन्हें छोटा-छोटा बेल लेंगे।
- 4
अब एक कड़ाही में तेल गर्म करेंगे और बेली हुई पूरी को डालकर तल लेंगे।
- 5
हमारे सूजी के गोलगप्पे तैयार है।
कुकस्नैपस
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