भंडारे की आलू वाली सब्जी(bhandarewale aloo ki sabji recepie in hindi)
Vandana Singh @cook_26283365
भंडारे की आलू वाली सब्जी(bhandarewale aloo ki sabji recepie in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को उबालकर छीन ले
- 2
यह कढ़ाई में तेल डाल कर जीरा डालें जब जीरो चटकने लगे तो उसमें हरी मिर्ची अदरक पेस्ट डालें और
- 3
फिर इस मसाले में लाल मिर्च पाउडर हल्दी धनिया राई डालकर अच्छी तरह भुने फिर उसमें टमाटर डालें बारीक कटा हुआ जब तक टमाटर सॉस हो जाए जब तक उसे पकाएं
- 4
जब मसाला भूल जाए तो उसमें आधा लीटर पानी डाल दें उसे उबाल है जो पानी भर जाए तो उस में आलू को हाथ से तोड़कर डाल दें
- 5
और वाले उसको जब ग्रेवी गाड़ी होने लगे तब उसमें हरा धनिया डाल दें और आज ही चम्मच गरम मसाला डालें और 5 मिनट पकने दें
- 6
जब यह आलू सब्जी तैयार हो जाए तो गरमा गरम सर्व करे
कुकस्नैपस
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