भंडारे वाले आलू (Bhandare wale aloo recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
यह कढ़ाई में तेल लेंगे उसमें जीरा साबुत धनिया हींग तेजपत्ता कड़ी पत्ता डालेंगे और उसे अच्छी तरह चलाएंगे फिर उसमें बारीक पिसा हुआ टमाटर हरी मिर्च और अदरक डालेंगे और अच्छी तरह चलाएंगे
- 2
जब मसाला भून जाए तब उसमें उबले हुए आलू को मैच करके डालेंगे
- 3
मसाले मेंआलू को भूनकर उसमें दो कटोरी गर्म पानी मिलाएंगे और अच्छी तरह चलाएंगे
- 4
जब पानी अच्छी तरह उबल जाए और उस पर तेल आ जाए तो आलू तैयार हैं गरमा गरम आलू रोटी या पूरी के साथ सर्व करें
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भंडारे वाली आलू सब्ज़ी (Bhandare wali Aloo Sabji recipe in Hindi)
#Feb2 भंडारे वाली आलू की सब्ज़ी की बात ही कुछ ऑर है। खाने में स्वादिष्ट और बनाने में आसान, बिना प्याज़ बिना लहसुन की भंडारे स्टाइल आलू की सब्ज़ी।
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#feb2 ये सब्जी नवरात्रि या गणपति k समय भंडारे में बनाई जाती है जो अलग अलग जगह अलग अलग तरीके से बनती है।मैंने तो इसे यूपी वाले टेस्ट में बनाया है। जिसमें हींग और गरम मसाले का फ्लेवर ज्यादा आता है। अगर आप इसे लोहे की कढ़ाही में बनायेंगे तो इसका स्वाद दुगुना हो जायेगा। मैंने भी इसे लोहे की कढ़ाही में ही बनाया है।
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भंडारे वाली आलू सब्ज़ी (Bhandare wali Aloo Sabzi recipe in Hindi)
#Feb2#Heartभन्डारे वाली आलू की सब्जी को भन्डारे के समय पूड़ियों के साथ बनाया जाता है, और प्रसाद के रूप में खाया जाता है. ये सब्जी स्वाद में एकदम अलग, चटपटी, बहुत ही स्वादिष्ट होती है. इस सब्जी की महक इतनी अच्छी होती है कि भूख न होते हुये भी खाने का मन करने लगता है।
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भंडारे वाले आलू की सब्जी (bhandare wale aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#feb2भंडारे वाले आलू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है यह सब्जी आज मैंने हलवाई स्टाइल में बनाई है हलवाई अक्सर इस सब्जी को कच्चे आलू से बनाते हैं आज मैंने भी उसी तरीके से कोशिश की है
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भंडारे वाले आलू (Bhandare wale receipe in Hindi)
#Feb2 प्रसाद चाहे केसा भी हो बहुत स्वादिस्ट होता है और भगवान के लिए बनाया गया प्रसाद तो और भी स्वादिष्ट बनता हैं जेसे भंडारे वाले आलू इतने स्वादिस्ट होते हैं की उनको खा कर मज़ा आ जाता है सरल और सिम्पल और स्वादिस्ट ।
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खट्टी मीठी भंडारे वाले आलू की सब्जी (khatti meethi bhandare wale aloo ki sabzi recipe in hindi)
#feb2 आज मैंने भंडारे वाले आलू की सब्जी एक अलग ही अंदाज में बनाई है झटपट बनने वाली और एकदम मस्त न प्याज लहसुन अदरक न टमाटर फिर भी बहुत ही टेस्टी बनती है यह सब्जी आप भी बनाकर जरूर देखें हेयर सब्जी खट्टी मीठी बनती है तो बहुत ही टेस्टी लगती है अगर आप एक बार बनाकर देखेंगे तो बार-बार बनाने का मन करेगा
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#Feb2बहुत ही मज़ा आता है ये आलू पूरी के साथ खाने में।
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#feb2यह सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।।इसे मेने हलवाई स्टाइल में बनाया है।।।तो चलिए बनाना शूरु करते हैं।।।
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#FEB2#HEARTभंडारे वाली आलू की सब्जी सच में बहुत टेस्टि लगतीं हैं खाने में. क्योंकि ये किसी भी भंडारे में प्रसाद के तौर पे बनाया जाता हैं. इसमें प्याज़ और लहसुन नहीं डाला जाता हैं. भंडारे में आलू की सब्जी और पूरी जो खिलाते हैं न मैंने कोशिश की हैं कि बिलकुल वैसी ही सब्जी की रेसेपी मैं शेयर करु.इस रेसेपी से बिलकुल भंडारे वाली आलू की सब्जी का स्वाद आएगा. बहुत ही लजीज और टेस्टि.और बहुत जल्दी बन जातीं हैं ये सब्जी.
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