कच्चे केले के कोफ्ते (kacche kele ke kofte recipe in Hindi)

Aruna Purwar
Aruna Purwar @Aruthecookpadfan

#vp
#Feb3
कच्चे केले के कोफ्ते बनाना बहुत ही आसान है और यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं यह मेरी और मेरे परिवार की फेवरेट सब्जी है इसे मैंने अपनी मां से बनाना सीखा है इसे मेरी मां बहुत स्वादिष्ट तरीके से बनाती हैं

कच्चे केले के कोफ्ते (kacche kele ke kofte recipe in Hindi)

#vp
#Feb3
कच्चे केले के कोफ्ते बनाना बहुत ही आसान है और यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं यह मेरी और मेरे परिवार की फेवरेट सब्जी है इसे मैंने अपनी मां से बनाना सीखा है इसे मेरी मां बहुत स्वादिष्ट तरीके से बनाती हैं

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

एक घंटा
चार लोग
  1. कोफ्ते के लिए
  2. 5-6कच्चे केले
  3. 1 बड़ा चम्मचबेसन
  4. 1 छोटा चम्मचगरम मसाला
  5. 1 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. छोटी चम्मचअमचूर पाउडर
  7. 1 छोटी चम्मचनमक
  8. सब्जी की तरी बनाने
  9. 2बड़े प्याज
  10. कुछलहसुन की कलियां
  11. 1अदरक की घाट
  12. 2-3पके टमाटर
  13. 1 छोटा चम्मचगरम मसाला
  14. 1 छोटा चम्मचकसूरी मेथी
  15. स्वाद अनुसारनमक
  16. आवश्यकतानुसार गार्निशिंग के लिए धनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

एक घंटा
  1. 1

    सबसे पहले के लोगों को कुकर में डालकर उबाल लें और ठंडे होने पर छीलकर मैश कर ले

  2. 2

    फिर इसमें बेसन और बाकी जो सामग्री ऊपर दी है वह सारा मिलाकर गोल-गोल कोफ्ते बना ले और उनको तेल में फ्राई कर ले

  3. 3

    फिर एक कढ़ाई में तेल डालकर उसमें पहले जीरा का छौंक लगा दे और उसके बाद या पिसा हुआ मसाला डाल दें और एसपी से हो मसाले में फिर धनिया पाउडर हल्दी पाउडर लाल मिर्च पाउडर डाल दें और जब यह मसाला भुन जाए तो इसमें गरम मसाला पाउडर डाल दे

  4. 4

    मसाले में कसूरी मेथी डाल देंगे और अच्छी तरीके से भून लेंगे जब यह भून जाए तो इसमें पानी मिला देंगे और स्वादानुसार नमक भी डाल देंगे में और जब पानी में उबाल आ जाए इसमें स्वादानुसार नमक डाल देंगे औरऔर फिर बनाए हुए कोफ्ते भी सिम डाल देंगे और 2,3 मिनट रुक फिर से पका आएंगे लीजिए आपके स्वादिष्ट कच्चे केले के कोफ्ते तैयार है

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Aruna Purwar
Aruna Purwar @Aruthecookpadfan
पर

Similar Recipes