मैगी लीशियस स्प्रिंग रोल (Maggi licious Spring Roll recipe in Hindi)
परीक्षा का तनाव गोल , लो आ गया मैगीलीशियस स्प्रिंग रोल !! #MaggiMagicInMinutes #Collab
बच्चों ही नहीं , बड़ों को भी मुँह में पानी आ जाए । स्प्रिंग रोल , मैगी स्टफ़िंग के साथ धमाल मचा जाए !!
मैगी लीशियस स्प्रिंग रोल (Maggi licious Spring Roll recipe in Hindi)
परीक्षा का तनाव गोल , लो आ गया मैगीलीशियस स्प्रिंग रोल !! #MaggiMagicInMinutes #Collab
बच्चों ही नहीं , बड़ों को भी मुँह में पानी आ जाए । स्प्रिंग रोल , मैगी स्टफ़िंग के साथ धमाल मचा जाए !!
कुकिंग निर्देश
- 1
स्प्रिंग रोल शीट बनाने की विधि - आटा और मैदा को अच्छी तरह से मिक्स करके पानी की सहायता से मुलायम आटा गूथ लें।
गूथे हुए आटे को 10 मिनट का समय दें।
अब इनसे छोटी-छोटी लोईय बनाकर पहले पांच छोटी-छोटी गोल शीट बेले अब इन सीट को एक के ऊपर एक सूखा मैदा लगाते हुए सेट कर ले।
और इन्हें फिर से गोल बड़े साइज में बेल लें
- 2
अब तवे पर मीडियम आंच पर हल्का शेक लें।
पांचों सीट को एक दूसरे से अलग कर लें और कपड़े से ढक कर रखें।
इस तरह से हमारी स्प्रिंग रोल शीट रेडी हो गई।
- 3
मैगी मसाला बनाने की विधि - मैगी को बिना तोड़े नूडल की तरह नमक और एक चम्मच तेल डालकर कच्चा पक्का उबाल ले।
पानी से अलग करके मैगी को किसी प्लेट में फैला कर 10 से 15 मिनट के लिए रख दें।
- 4
अब कढ़ाई को तेज आंच में गर्म करके उसमें दो चम्मच तेल डालकर बारीक कटा हुआअदरक, लहसुन और हरा मिर्चा डालकर चला ले 2 मिनट के लिए अच्छी तरह से फ्राई करने के बाद अब इसमें कटा हुआ प्याज़ डालने और साथ ही कटी हुई हरी सब्जी डालकर 1 मिनट के लिए अप्लाई करें अब इसमें मैगी मसाला और नमक डालकर इन्हें अच्छी तरह से मिला ले और साथ ही उबला हुआ मैगीडाल कर इन्हें 2 मिनट तक अच्छी तरह से पका लें ।
- 5
मैगीलीशियस स्प्रिंग रोल बनाने की विधि
- 6
सबसे पहले दो चम्मच मैदे में चार चम्मच पानी डालकर घोल रेडी कर ले।
अब तैयार सीट के ऊपर तैयार मैगी सेट करके मैदे का गोल लगाते हुए उसे अच्छी तरह से चिपकाते हुए रोल कर ले।
- 7
इस तरह सारे मैगी लीशियस स्प्रिंग रोल तैयार कर ले और उन्हें 5 से 10 मिनट के लिए पंखे मेंसुखा लें।
- 8
अब तेल गर्म करके इन्हें सुनहरा लाल होने तक तलें।
हमारा मैगी लीशियस स्प्रिंग रोल अब खाने के लिए तैयार है ।
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