मसालेदार पूरी (Masaledar puri recipe in hindi)

Simran Bajaj
Simran Bajaj @SimranBajaj
Ahmednagar Maharashtra India

#5
आटा
आज में ने बिलकुल आसानी से बनाये जाने वाली मसालेदार पूरी बनाई है जो कि आप नाश्ते में या डिनर में दाल के साथ सर्व कर सकते है ।

मसालेदार पूरी (Masaledar puri recipe in hindi)

#5
आटा
आज में ने बिलकुल आसानी से बनाये जाने वाली मसालेदार पूरी बनाई है जो कि आप नाश्ते में या डिनर में दाल के साथ सर्व कर सकते है ।

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सामग्री

1 घंटा
6-7 लोग
  1. 2 कटोरीआटा
  2. 1/2 कटोरीसूजी
  3. 1/2 कटोरीपनीर
  4. 2 चम्मचशेजवान चटनी
  5. 1/2 चम्मचचिली फेलिक्स
  6. स्वाद अनुसारनमक
  7. 2 चम्मचतेल
  8. आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए
  9. 1/2 कटोरीहरा धनिया बारीक कटा हुआ
  10. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  11. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  12. 1/2 चम्मचजीरा
  13. 1/2 चम्मचअमचूर पाउडर
  14. 2हरी मिर्च

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    पहले परात में आटा, सूजी,नमक,चिली फेलिक्स, हरा धनिया, शेजवान चटनी,कधुकस किया हुआ पनीर डाल कर मिला ले ।

  2. 2

    जीरा,अमचूर पाउडर, हल्दी पाउडर, काली मिर्च, हरी मिर्च और तेल डाल कर मिला ले ।

  3. 3

    अब थोड़ा थोडा पानी डाल कर सकत आटा गुन ले और उसको ढक कर 20 मिनट तक रख दे ।

  4. 4

    अब आटे की छोटी छोटी लोहिया बनाये और बैल ले और मध्यम आच पर तले हल्का सुनेहरा होने तक तले और एक प्लेट में निकल कर रखें और बाकी भी इसी तरह से बनाये ।

  5. 5

    बस तयार हैं स्वादिष्ट गरमा गरम मसालेदार पूरी ।

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Simran Bajaj
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I m very passionate about cooking 😍
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