चटपटी मसालेदार मैगी डोनट (chatpati masaledar maggi donuts recipe in Hindi)

#MaggiMagicInMinutes #Collab
बच्चे या बडे सबको मॅगी बहुत पसंद होती है। 2 मिनट मे बनने वाली मॅगी मे थोडसा ट्विस्ट करके उसमें, सब्जियां डालने से बच्चे तो उसे चाव से खाऐंगे।
चटपटी मसालेदार मैगी डोनट (chatpati masaledar maggi donuts recipe in Hindi)
#MaggiMagicInMinutes #Collab
बच्चे या बडे सबको मॅगी बहुत पसंद होती है। 2 मिनट मे बनने वाली मॅगी मे थोडसा ट्विस्ट करके उसमें, सब्जियां डालने से बच्चे तो उसे चाव से खाऐंगे।
कुकिंग निर्देश
- 1
टोमॅटो, प्याज, धनिया, हरी मिर्च बारीक काट लेना। मटार गर्म पानी में डालकर 5-7 मि. पकाना।
- 2
उबले हुए पानी मे 2 पैकेट मॅगी तोडकर डालना और 90% पकाना। अब छन्नी में मॅगी डालकर पानी निकालकर उसमें 1/2 टि स्पून तेल डालकर खिलाखिला करना।
- 3
कढाई गर्म करके उसमें 1 पैकेट मॅगी का चुरा करके सुनहरा होने तक अच्छी तरह भून लेना। उबले हुए आलू के छिलके निकालकर कद्दूकस करना।
- 4
एक कटोरी में मैदा और कॉर्न फ्लोवर लेकर उसमे पानी डालकर घौल बनाना।
- 5
अब एक बर्तन मे तेल गर्म करके उसमें प्याज, हरी मिर्च डालकर अच्छी तरह सौते करना अब उसमें मटार दाना डालकर 2 मि. सौते करना। अब उसमें टमाटर डालकर अच्छी तरह सौते करके उसमें मॅगी मसाला के 2 पैकेट डालना।
- 6
अब उसमें लाल मिर्च पाउडर, अद्रक लहसुन पेस्ट, गरम मसाला, नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करके उसमें बारी बारी उसमें पकी मॅगी और कद्दूकस किया हुआ आलू डालकर अच्छी तरह मिक्स करना।
- 7
अब उसमें 2 टि स्पून नींबू का रस निचोडकर डालना और अच्छी तरह मिक्स करके छोटे छोटे गोले बनाकर उसे चपटा करना और बीच में उंगली से होल बनाकर डोनट बनाना। अब मैदा और कॉर्न फ्लोवर के घौल मे डुबोकर
- 8
भुने हुए मॅगी में अच्छी तरह रॅप करके गर्म किए तेल में डालकर डोनट सुनहरा और कुरकुरा होने तक अच्छी तरह तल लेना।
- 9
गरमा गर्म व्हेजी मॅगी डोनट पुदीना चटनी और सॉस के साथ सर्व्ह करना।
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