कलमी बड़े चाट
ये एक हैल्थी चाट है जो चना डाल में से बनती है
कुकिंग निर्देश
- 1
रेसिपी :- सब से पहले चना दाल को पीस ले उस में आदरक और मर्ची एड करे और उस में कोथमीर और सॉल्ट एड करे और मिकस कर के उसके बड़े बना लीजिए
फिर कच्चे केले को कूकर में पका लीजिए और उसके बारीक काट लीजिए फिर एक सर्विंग डिश में बड़े को रखिए फिर उसके उपर तीखी चंटनी और मीठी चटनी डाले - 2
और उपर पापड़ी पूरी के टुकड़े रखिए और उपर दही एड करे फिर उपर चटनी और सेव रतलामी सेव और चिवड़ा डाले मसाला सिंग और लाल मिर्ची पाउडर एड करे उपर से चाट मसला और जीरा पाउडर एड करे और यह चटपटी चाट का मजा लीजिए
कुकस्नैपस
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टमाटर चाट (tamatar chaat recipe in Hindi)
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