#np4

#हेल्थ#पोस्ट३#onerecipeonetreeज्वार का आटा बहुत अच्छा होता है सेहत के लिए।यह शरीर में शुगर को नियंत्रित करता है।

#hn #week4#WIN #WEEK1मैंने नाश्ते में एकदम ट्रेडिशनल ट्रेडिशनल चटपटे कुरकुरे मसालेदार मेथी बाजरी वडा सर्दियों में मेथी भरपूर आती है इसलिए हो सके उतना मेथी का उपयोग भी कर लेना चाहिए ना वैसे भी हमें अंदरूनी गर्मी मिलती है इसलिए मैंने एकदम टेस्टी कैसे बड़ा बनाएं

#fwf1

#ST3

#PPबीटरुट बहुत हैल्थी होता है सेहत के लिए किंतु बच्चें इसे डायरेक्ट खाना नहीं चाहते। बीट की पूरिया इतनी कलरफुल दिखति हैं कि बच्चोंं का मन ललचा ही जाऐगा खाने के लिए।

#MM Week-4 मिलेट मिशन:सुपर ग्रेन चैलेंज मक्की आटा क्रिस्पी और टेस्टी मक्के के आटे का वड़ा गुजराती व्यंजनों में लोकप्रिय। इसे चाय के साथ सर्व करें।

#sf#friedक्रीपसी मेंदु वड़ा(कर्नाटक स्टाइल)

@mycookartbook#fd#mys #c

#मिलीमठरी अलग अलग आटे को काम मे लेकर बनाई जा सकती है। इस बार मैने बनाई है बाजरा /पर्ल मिलेट के आटे से मठरी। इसमे थोडा सा गेहूं का आटा, तिल आदि भी डाला है। इसको आप चाय के साथ भी खा सकते है।

#anniversary.

#देसी#बुक

#wk#ebook2021#week11सुबह या शाम के नाश्ते में कुछ चटपटा और हल्का खाने का मन करे तो बनाएं आलू की मठरी

#GA4#Week19#Methiमेथी थेपला गुजरातियों को खाने में विरासत में मिली डिश है।यह सुबह या शामको नाश्ते में चाय के साथ सर्व किया जाता हैं। थेपला नाश्ते के अलावा किसी भी यात्रा या पिकनिक में भी लेकर जाने के लिए यह बहुत ही उमदा ऑप्शन हैं।इसे काफी दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।इसका टेस्ट बढ़ाने के लिए इसमें मैंने बाजरे का आटा और बेसन डाला है।इसको सॉफ्ट बनाने के लिए दही या छाछ डाला जाता हैं।मेथी थेपला सिर्फ गुजरात में ही नहीं पूरे देश में फेमस है। मेथी हमारे सेहत के लिए बहुत गुणकारी है।इसमें आयरन, विटामिन और प्रोटीन पाया जाता हैं।मेथी पाचनतंत्र, डायबिटीज़, हृदय और गठिया जैसी बीमारियों के लिए बहुत ही फायदेमंद है। सब्ज़ी या पुलाव आप हमेशा खाते ही होंगे तो इस बार आप यह रेसिपी को ज़रूर ट्राय करें।

#box#dये गुजरातियों का पसंदीदा वड़ा है ये कुछ खट्टा कुछ मीठा स्वाद में होता है दही के साथ गुड़..., एक अलग ही स्वाद बनता है।ये बना कर काफी समय तक रख सकते हैं

#MRW#W3#FRS

#ST1यह एक महाराष्ट्र का प्रसिद्ध स्टार्टर है

#winter4

#चाय

#मूंग

क्रिस्पी हनी चिल्ली पोटैटो मेरे बच्चो को बहुत पसंद है तो इसको अकसर बनाया करती हूँ।#ST1

#ga24ढेबरा गुजरात के काठियावाड़ की रेसिपी जो कि बाजरा के आटे और मेथी के पत्तों से बनाया जाता है . इसमें बाइंडिग के लिए गेहूं का आटा भी डाला जाता है . वे लौंग इसे जब सफर में ले जाना होता है तब जरूर बनाते है . इसे तल कर और पराठा जैसा सेंक कर दोनों तरह से बनाया जाता है . इसमें डाली गई सामग्री और इसका टेक्सचर इसे पराठा से अलग करता है .

#Breaddayयह घटना बहुत ही आसान है बनाने में और यह थेपला मना कर आप कहीं पर भी चाहे तो साथ में लेकर जा सकते हैं अगर उसके अंदर आप तेल का मोहन अच्छे से डालेंगे तो यह फैसला 4 से 5 दिन तक खराब नहीं होंगे।

#पाॅटलक आइडियज

#ebook2020#state5कोंबडी वड़े महाराष्ट्र की प्रसिद्ध डिश है जिसे मालवण कोकण मे काफी पसंद किया जाता है। इसे अंडा करी, चिकन, मटन ,उसल या किसी भी ग्रेवी के साथ खाया जाता है ।

#shaamमठरी एक बहुत ही स्वादिष्ट नमकीन स्नैक्स है। इसे आप शाम को चाय की चुस्कियों के साथ खाइये, आपको मजा आ जाएगा। गेहूं के आटे से बनने वाली मठरी भी उतनी ही स्वादिष्ट लगती है जितनी मैदे से बनी मठरी लगती है‌ और यह मठरी बहुत क्रिस्पी होती है।

#Cheffeb#week2#झटपटऔरहेल्दीस्नैक्सगेहूं के आटे का चटपटा शकरपारा बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाता है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगता है आप इसे चाय के साथ नाश्ते में या बच्चो को टिफिन या स्नैक्स में भी दे सकते है आप इसे फेस्टिवल में भी बना सकते है

#नाश्ता#पोस्ट3

दही वड़ा खाने में बहुत ही मजेदार लगते हैं। इसे घर पर आप बना सकते है जो बहुत ही स्वादिष्ट बनती हैं और मुलायम और सॉफ्ट लगती है। आप इस विधि से बनाए आपकी दही वड़ा बहुत ही मुलायम फुली हुई और टेस्टी लगेगी।#pom#week1#toc4