#Tyohar त्यौहार या कोई भी शुभ कार्य में खीर को बनाना शुभ माना जाता है,हमारे यहाँ खीर जरूर बनायी जाती हैं,चाहे वो चावल की मखाने मावे की तो हमनें बनाई हैं चावल की खीर सभी को बहुत पसंद आती हैं।

#laalये पीठा ज़्यादातर ठंडी के मौसम में ही बनती है ।ये उडिषया के फ़ेमस डीस है और भी कई जगहों में ये त्योहार के समय बनायी जाती है ।मैं ये पतली खजूर गुड़ से बनायी है इसलिए ये और भी स्वादिष्ट बनी है.

#ST3मिष्टि दोइ कोलकाता के फ़ेमस स्वीट डीस है ।शादी ,जनेऊ या कोई भी शुभ कार्य में मिठी दही का उपयोग किया जाता है ।पूजा में भी मिष्टि दोइ का उपयोग किया जाता है ।

#SC #Week2

#Win #Week7#JAN #W1खजूर गुड़ ठंडी के मौसम में ही मिलती है और इसलिए चावल का खीर में खजूर गुड़ डालकर बनाने से यह बहुत ही स्वादिष्ट बनती तो आप भी इस स्वादिष्ट खीर को ज़रूर बनाये ।

#jc #week3#sn2022 कोई भी पूजा- पाठ हो त्योहार हो या कोई खास अवसर.. खीर अवश्य ही बनायी जाती है.खीर हम कई तरह के बनाते हैं, जैसे कैरामेल खीर, ड्राई फ्रूट की खीर, चावल की खीर, बादाम की खीर, सेवई की खीर आदि.आज पौष्टिक मखाने की खीर बनाएंगे.यह खीर एक पौष्टिक और फलाहारी मिठाई हैं.फलाहारी होने के कारण यह खीर व्रत में बहुत प्रचलित है .यह खीर बहुत स्वादिष्ट बनती है और इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता.हमारे यहां घर पर #जन्माष्टमी के व्रत में मखाने ड्राई फ्रूट्स की खीर जरूर से बनाई जाती है. मखाना बहुत ही गुणकारी है इसे खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है.यह हार्ट,डायबिटीज या कमजोरी दूर करने के लिए बहुत अच्छा रहता है. इसमें कैल्शियम और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, तो इसे अपने डाइट में अवश्य ही शामिल करना चाहिए.

#mys#bआज की मेरी रेसिपी बंगाल से यह गुड़ से बनी हुई खीर है बंगाली में से गुड़ेर पायेस कहते हैं। हमलोगो को बहुत पसंद हैं इसलिए मैं बनाती रहती हूं

#state11#ebook2020#बिहार#मकूटी बिहार की टेरडीशनल रेसिपी है ये मूंगदाल और चावल की खीर है ये बिहार में शादीयों में डेजर्ट ...के तरह परोसते हैं ।

#GA4#week15, jaggeryये बंगाल की एक प्रसिद्ध डीस है, सर्दियों के मौसम में ये सभी के घर मे बनते ही है ओर ये खाने में बोहोत ही ज्यादा टेस्टी होती है जो एक बार खाए वो भूल ही नहीं पाए|

#ghareluचावल की खीर सभी जगह प्रसिद्ध है। आपके घर कोई छोटा सा फंक्शन हो, कोई पूजा हो या कोई त्यौहार चावल की खीर जरूर बनाई जाती है और यह सबको बहुत पसंद भी आती है।

#goldenapron2#वेसट बंगाल#वीक६#बुक

#TTW#sn2022#JMC#week5सावन की हरियाली तीज की हार्दिक शुभकामनाएं । हमारे यहाँ सावन के महीने में भोग प्रसाद के लिए चावल की खीर पूरी बनाई जाती है । आज हरियाली तीज के शुभ अवसर पर प्रसाद के लिए खीर पूरी बनाई है ।

#ebook2020#state4#auguststar#30यह पश्चिम बंगाल की एक स्वीट डिश है। यह स्वीट डिश पश्चिम बंगाल में हर त्यौहार में बनाई जाती है। तेजपत्ता और ड्राई फ्रूट डालने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। यह एक प्रकार की चावल की खीर है जिसमें हम ने छोटे चावल का प्रयोग किया है।

#GoldenApron23 #W4वर्मिशली खीर यानि सेवई खीर मैंने बनायें है ।सेवई खीर एक स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है जो दूध और सेवई से बनती है। यह अक्सर लंच या डिनर में एक मिठाई के रूप में परोसी जाती है। इस रेसिपी में जो सेवई इस्तेमाल होती है वो सेवईया और सेमिया के नाम से भी जानी जाती है। इसमें पहले सेवई को घी में भूना जाता है और फिर दूध के साथ पकाया जाता है।

#feast#Day_5#नवरात्री21नवरात्रि के दौरान समा यानी व्रत के चावल से कई तरह की रेसीपी बनाई जा सकती है, प्रस्तुत है समा चावल की खीर जो खाने में स्वादिष्ट और बनाने में आसान है

#चावलव्यंजनचावल की खीर एक पारंपरिक व्यंजन है जो कि हर त्यौहार पर अवश्य ही बनती है.

#Ghareluखीर एक लोकप्रिय व्यंजन है जिसे भारत के सभी हिस्सों में बनाया जाता है। सभी क्षेत्रों में और संस्कृति में अलग अलग प्रकार से बनाई जाती है। ईद पर मुस्लिम लौंग सेवईयों की खीर बनाते हैं। दक्षिण भारत में शुभ अवसर पर पायसम बनाया जाता है। उत्तर भारत में शुभ अवसर पर खीर बनाई जाती है। शरद पूर्णिमा पर विशेष रूप से चावल की खीर बनाकर पूरी रात चांदनी में रखी जाती है। ऐसा माना जाता है कि शरद पूर्णिमा पर चंद्रमा की रोशनी मीठा अमृत बनकर खीर में समा जाती है। इसमें बहुत औषधीय गुण होते हैं। इसमें हीलिंग गुण होते हैं जो हमारे शरीर और आत्मा का पोषण करते हैं।

#Shivखीर प्रत्येक पूजा में, त्यौहार में या फिर हमारे घर में तो ये एक प्रथा है कि हम किसी का भी जन्मदिन या सालगिरह हो तो अवश्य ही खीर बनाते हैं! चावल की खीर तो वास्तव में खीर का राजा है! सर्वप्रथम भगवान को भोग लगाते हैं फिर उस खीर को हम सब खीर में मिला देते हैं, तो आप भी इसे महाशिवरात्रि में बनाएं!

#goldenapron3 #week11 (milk)चावल की खीर बड़े और बच्चे सभीको बहुत पसंद आती हैं। कभी भी कुछ त्योहार हो तो हम मीठे में चावल की खीर जरूर बनाते है।

#tyoharचावल की खीर नाम सुनते सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है । अक्सर त्यौहारों में या खुशी के मौके में चावल की खीर बनाई जाती हैं । खीर भारतीय पारंपरिक व्यंजन है जो कई पीढ़ियों से से बनाई और खिलाई जाती है । चावल की खीर गर्म या ठण्डी दोनों तरह से खाई जाती है । लेकिन ठण्डी खीर खाने में ज्यादा स्वादिस्ट लगती है ।

#sweetdishसावन के महीने मैं खीर खाने का महत्व होता है इसलिए मैंने इसे स्वीट डिश के लिए चुना है वैसे तो वक्त के साथ हमने मीठे मैं बहुत नई खोजे कर लीं है लेकिन हमारे पुराने समय से मीठे मैं खीर को ही परोसा जाता है शुभ अशुभ खीर का अपना स्थान है

#whचावल की खीर नाम सुनते ही मुँह में पानीआ जाता है । अक्सर त्यौहार में या खास मौकों में चावल की खीर बनाई जाती है । चावल की खीर ठंडी या गरम दोनों ही तरह से बहुत ही स्वादिस्ट लगती है ।

#mys#c#sevai#FD@foodwithparulसेवई की खीर बहुत ही कम समय में बनाईं जाती है अचानक से कोई मेहमान आ जाए या कुछ मीठा खाने का मन करे तो झटपट से सेवई की खीर ।

#CJ #week1

#मेगादशहराचावल की खीर दशहरे के त्यौहार पर देवी के प्रसाद के लिए नवमी पर खास बनायी जाती हैं, तो खीर को जल्दी से कैसे बनाया जायें, उसके लिए मैंने अपने तरीक़े से बनायी हैं, ये "चावल की खीर" जो जल्दी भी बनती हैं, एवं बहुत स्वादिष्ट बनती हैं।

#fm2#holiदूध और चावल से बनी खीर एक ऐसा मिष्ठान है, जो न केवल आपके मुंह में मिठास घोलती है और भारतीय त्यौहारों चावल की खीर ज़रूर बनाईं जाती है वैसे तो खीर कभी भी बना सकते हैं चावल की अलग अलग तरीके से बनाई जाती है और आज़ होली के त्योहार पर मैंने शाही खीर बनाई।

#sweet#सामा के चावल और बादाम मिलाकर बनाए स्वादिष्ट खीर

#family #momमाँ शब्द. आते ही उनके हाथ की बनी खीर याद आ जाती है... but उनके हाथ मे जो स्वाद है .. मेरी हाथ की बनी खीर मे नहीं है...

#rg1आज झारखंड का फेमस रोटी शेयर कर रही हूँ।इसे मिट्टी के हांडी में बनाते हैं।इसको चावल के घोल से बनाते हैं।इसमें तेल भी नहीं लगता है।इसको दूध और गुड़ के साथ खाया जाता है।गांव से नया चावल आया तो मैं बना ली। ऐसे तो ये रोटी गांव में ढेंकी में पिसी चावल के आटे से बनती है।पर मैं मिक्सी में पीस कर भी बना लेती हूँ।

#prमेरे घर में कोई भी शुभ काम होता है तो मीठे नमकीन चावल बनाये जाते हैं।