हनी चिली आइसक्रीम(honey chilli ice cream recipe in Hindi)

Rooma Srivastava
Rooma Srivastava @srivastavarooma
Kolkata

#mirchi
ठंडी - ठंडी मीठी आइसक्रीम के बीच में सोंधी सी लाल मिर्च का तीखापन, एक अलग ही स्वाद की अनुभूति कराता है साथ ही अखरोट, पिस्ता और शहद इसको सन्तुलन देने का काम करता है। कुछ अलग ट्राइ करना पसन्द हो तो मेरी यह रेसिपी जरूर बनाएं।

हनी चिली आइसक्रीम(honey chilli ice cream recipe in Hindi)

#mirchi
ठंडी - ठंडी मीठी आइसक्रीम के बीच में सोंधी सी लाल मिर्च का तीखापन, एक अलग ही स्वाद की अनुभूति कराता है साथ ही अखरोट, पिस्ता और शहद इसको सन्तुलन देने का काम करता है। कुछ अलग ट्राइ करना पसन्द हो तो मेरी यह रेसिपी जरूर बनाएं।

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सामग्री

  1. 4 कपवनीला आइसक्रीम
  2. 1छोटी सूखी लाल मिर्च
  3. 2 चम्मचशहद
  4. 4पिस्ता
  5. 4अखरोट

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    लाल मिर्च को हल्का सा तवे पर गर्म करें और उसके बीज निकाल लें। इसे कूट लें या कैची से बारीक बारीक काट लें।

  2. 2

    पिस्ता और अखरोट को चित्र अनुसार काट ले।

  3. 3

    सभी सामग्री को वनीला आइसक्रीम में डाल कर अच्छे से मिला लें।

  4. 4

    अब इसे जमने के लिए 5-6 घंटे फ्रीजर में रखें।

  5. 5

    तैयार आइसक्रीम को शहद और पिस्ता की कतरन से गार्निश करके सर्व करें।

  6. 6

    अपनी पसंद का कोई भी मेवा डाल सकते हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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