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सामग्री

2 वयक्ति
  1. 1.1/2 कपहरे सुखे मटर
  2. स्वाद अनुसारनमक
  3. आवश्यकताअनुसारपानी
  4. 3-4 चमचतेल
  5. 1 चमचसरसों
  6. 2टमाटर
  7. 2प्याज
  8. 3हरी मिर्च
  9. 1 टुकड़ाअदरक
  10. 8-9लहसुन
  11. 3 चमचधनीयजीरा पाउडर
  12. 4-5 चमचलाल मिर्च
  13. 1 चमचहलदी
  14. 2 चमचगरम मसाला
  15. 3-4 चमचसेवा उसल मसाला
  16. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले ऐक बरतन में सुखे हरे मटर को गरम पानी में 4 -5 धंटे तक भीगोले अब कुकुर में पानी डालें और थोड़ा सा नमक डालें और 6-7 विसल लगाकर पका ले

  2. 2

    अब एक बरतन में तेल डालें और सरसों डालें

  3. 3

    अब मिक्सर जारी में टमाटर, प्याज, अदरक, लहसुन डालकर पेस्ट बनाले अब उसे तेल में डालें और अच्छे से मीला ले थोड़ी देर तक रहने दे अब उसमें सारे मसाले डालें और अच्छे से मीला ले

  4. 4

    अब उसमें सेव उसल का मसाला डालें अब उसमें मटर डालें पानी डालें ओर उबाल आने दे

  5. 5

    अब हो गया अब सरविग पलेट में निकाल कर साथ में सेवा, पाउं, कटी हुई प्याज़ और धनिया, नींबूके साथ गरम सवॅ किजिए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
hiral panchal
hiral panchal @cook_28997947
पर
Gujarat
मुझे खाना बनाना बहुत अच्छा लगता है।
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