#FRS

#Win#Week4#DC#Week3

#ST2#state#gujarat#baroda

#ST3#गुजराती ट्रेडिशनल सब्जी#state Gujrat

#ST4सींपी याने शिंपली ऊसे साफ करने के तरीके अलग अलग होते है।मालवण साईड मे ज्यादातर ऊसे बिना ऊबाले और एक साईड वैसेही रखके बनाते है।ईसलिए ऊसे एकसीपी कहते है।1. विळी पे सीपी को कट करके सब मांस एक सीपी मे लेके दुसरा खाली साईड फेक देते है।2. सींपी को साफ करने का आसान तरीका उसे धो लो ओर टोपमे पानी मे डालके ऊबालो फिर ऊसका मुह अपने आप खुल जाता है,ऊसके बीच का मांस निकालके पकाओ।मैने पहीले तरीकेसे बनाई है।खाते समय सिर्फ सीपी के बीच का मास खा के सीपी को फेक देना है।ईसका स्वाद बहोत ही अलग होता है।एक बार जरूर बनाईये।मालवणी जो भी व्यंजन होते है वो एकदम ही सादे होते है,ऊन्हे सजावट की जरुरत ही नही पडती।

#Win#Week9चटनी के लिए रोस्टेड चना दाल या चना दाल का इस्तेमाल कर सकते हैं। चना दाल 2 घंटे भिगोकर लेना।

#ebook2021 #week3

#grएकदम फटाफट बननेवाला राईस।घरमे पडे हुए सामान से आसानी से बनेगा लेकीन बजार से पालक लाना नही भुलना।बनाईये,खाईये।

#Ebook2020#State 11 यह बिहार की ट्रेडिशनल कढ़ी रेसिपी है इसे वहां पर शादी के अवसर पर भी बनाया जाता है

#DC#Week1#Win#Week1यह महाराष्ट्र का फेमस व्यंजन है। इसे कडवा वाल। भी कहते है। वाल धोकर भिगोकर उसे अंकूर लाकर उसके छिलके निकालकर वालाचे बिरडे बनाते हैं।

#DC#Week1#Win#Week1सर्दियोंके मौसम मे हरी और ताजी सब्जियां बाजार में बहुत आती है। आज मुझे मुली के पत्तों की सब्जी हरी और ताजी मिल गयी,तो मैने मूली के पत्तों की सब्जी कैसे बनाई ,चलो देखे...

#ST3ये टिपीकल मालवणी डीश है।शादी हो , पुजा हो या कोई भी त्योहार हो काला वाटाना सांबार बनेगाही बनेगा।ऊसके साथ वडा ,आज मैने तुरंत वडे बनाए ,एकदम आसान तरीकेसे।ये वडे आप चिकन,मटण के साथ भी खा सकते है।मालवणी वडे और सांबार बनाईयेऔर खाईये।

#ST2मालवण साईड अगर आप कही भी जायेंगे तोआपको मछली या चिकन ,मटण खाने के साथ हमेशा सोलकढी पीने मिलेगी ही मिलेगी ।चाहे घर हो या होटल ।ये कोकम के रस से बनाते है।ये पाचक है ।सबकी पसंदीदा ,आप सब बनाईये ।

#hn#Week3

#nrm

#CJ#Week4

#DC#Week2#Win#Week2थंड में लहसुन की गरमाहट सेहत के लिए गुणकारी होती है। लहसुन आचार सालभर के लिए स्टोअर कर सकते हैं।

#cwn

#SC#Week4

#ebook2020 #state3 #southstates#auguststar #nayaयह एक प्रसिद्ध साऊथ का व्यंजन है।

#Feb2बहुतही स्वादिष्ट और मुझे मिसल की तरह ऐसे ही खाने में पसंद है।

*Dishes from my state* Hastag #st3*

#mic #week2नमस्कार, आज हम बनाएंगे सांबर बड़ा। उड़द दाल से बनने वाला यह बड़ा खाने में तो बहुत स्वादिष्ट होता है, परंतु इसे बनाना थोड़ा सा मुश्किल होता है। किंतु मैं आज आप लोगों के लिए सांबर वड़ा बनाने की आसान सी रेसिपी लाई हूं। इस विधि से बनाने से आपके बड़े बहुत आसानी से और अच्छे बनेंगे। साथ ही सांबर बनाने की झटपट रेसिपी आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूं। तो आइए आज बनाते हैं दक्षिण भारत का बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन सांबर वडा।

#TheChefStory#ATW1

#rasoi #dal यह चटनी इडली के साथ खाने में बहुत टेस्टी लगता है।

#sc#week5(बिना लहसुन प्याज)

#JAN#W3#Win#Week8

महाराष्ट्र की फेमस स्ट्रीट फूड है बड़ा पाव इसे देश के कोने कोने में लौंग बड़े ही चाव से खाते हैं।#ebook2020#state5#post2

#box #a #week1#कड़ीपत्ते कड़ीपत्ता में कैल्शियम ,आयरन ओर जिंक के गुण पाये जाते है। इंफेक्शन से बचने के लिए कड़ी पत्ता का इस्तमाल कर सकते हैं।कड़ी पत्ता खाने में स्वाद को बढ़ाता है ओर हेल्थ के लिए अच्छा माना जाता है।कड़ी पत्ते को औषधि के रूप में उपयोग किया जाता है। हमे डेली रूटीन में कड़ी पत्ता का उपयोग करना चाहिए।