आलू और सिंघाड़े के आटे का पराठा(aloo aur singhade ke aate ka paratha recipe in hindi)

Mamta Malhotra @cook_21932253
#Feast
नवरात्रों में आलू को कईं रुपों में खाया जाता है। आलू और सिंघाड़े के आटे का पराठा खाने में बहुत स्वादिष्ट और हल्का होता है। इसमें घी बहुत कम लगता है।
आलू और सिंघाड़े के आटे का पराठा(aloo aur singhade ke aate ka paratha recipe in hindi)
#Feast
नवरात्रों में आलू को कईं रुपों में खाया जाता है। आलू और सिंघाड़े के आटे का पराठा खाने में बहुत स्वादिष्ट और हल्का होता है। इसमें घी बहुत कम लगता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
उबले आलू को मैश कर लें। इसमें सिंघाड़े का आटा, अदरक हरी मिर्च का पेस्ट, सेंधा नमक डालें।
- 2
अब इसे अच्छी तरह मिलाकर गूंथ लें |
- 3
अब इसके छोटे छोटे गोले बनाएं।
- 4
इस पर थोड़ा आटा लगाकर बेलन से हल्के हाथों से बेलें|
- 5
तवा गरम करके धीमी आंच पर घी लगाकर परांठे सेकें।
- 6
इन्हें आलू की सब्जी के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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