#Np1भारत के हर प्रदेश की अपनी अलग अलग रेसिपीज होती है, जिन्हे वहां के लोगों के स्वाद के मुताबिक बनाया जाता है। ऐसी ही रेसिपी लिट्टी चोखा की है, जिसे बिहार में बहुत पसंद किया जाता  | पसंद तो हर जगह किया जाता है लेकिन बिहार की खास व्यंजन में गिना जाता है |

#दोपहर#चाँद#पार्टी

#bye2022 लिट्टी और चोखा बहुत ही स्वादिष्ट, पौष्टिक और मस्ती के साथ पूरे परिवार के साथ मिलकर बनाया जाने वाला रैसिपी है।यह हमारा देसी बार्बीकयू है, इसमें लिट्टी को उलट,पलट करते हुए एकदम धीमी आंच पर पकाया जाता है और साथ - साथ आलू, बैंगन और टमाटर भी पकाया जाता है चोखा के लिए।

#goldenapron2#वीक12# बिहार/ झारखंड#बुक

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#Gharelu#post3लिट्टी चोखा बिहार की एक मशहूर डिश है जो बिहार के बाहर भी लोग पसंद करते हैं। यह पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है क्योंकि ये गेहूँ के आटे और सत्तू से बनती है और तली हुई नहीं होती है। यह हमारे बिहार में हर घर में पसंद की जाती है। इसे घी में डुबो कर बैंगन, टमाटर और आलू के चोखे/भर्ते और हरी धनिया की चटनी के साथ खाया जाता है।

लिट्टी चोखा बिहार की एक प्रसिद्ध रेसिपी है ।यह हेल्दी होने के साथ-साथ टेस्टी भी होती है।

#festivePost २ navratri

# weekend# bhr# लीटी - चोखा#लीटी - चोखा बीहार की बहुत फ़ेमस डिश है इसे गोबर के कंडे में भून कर या फ़्राई करके बनाया जाता है पर ….मैंने इसे अपै पैन में तैयार किया है और लीटी के डो में १/४ कप दही मिला कर बनाया है

#ebook2020 #state11बिहार जाएं और लिट्टी चोखा न खाय, ऐसा तो कभी हों नहीं सकता। वैसे अब तो लिट्टी -चोखा भारत के सभी कोनों में मिल जायेगा। पारम्परिक तौर पर लिट्टी को उपलो में सेंका जाता हैं जिससे इसका स्वाद और बढ़ जाता है। मैंने भी लिट्टी चोखा बनाया है मगर मैंने लिट्टी माइक्रोवेव में बनाई है।

#MeM #wintervegetableलिट्टी चोखा(कंडे की आंच पर बना)

#sep#tamatar यह मेरी नानी की रेसिपी है हम जब छोटे थे और छुट्टियों में उनके पास जाते थे तभी हमारी फेवरेट रेसिपी हुआ करती थी इसे आप खाने में चटनी के तौर पर भी बना सकते हैं और यह दाल बाटी के साथ भी बहुत अच्छा लगता है

#cwsj

बिहार के खानपान का जिक्र होते ही सबसे पहले लिट्टी चोखा का नाम ही जुबान पर आता है। ठंड में इसे खाने का अपना अलग ही मज़ा है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।#Grand#Street#Post5

#ebook2020 #state11आज मैंने बिहार का प्रसिद्ध लिट्टी चोखा बनाया है इसे मैंने सत्तू भरकर बनाया है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट हैसात्विक लिट्टी चोखा और अपनों के साथ।

यह एक पारंपरिक बिहारी पकवान है।लिट्टी चोखा में गेहूं और सत्तू से मिलकर बने चटपटी और तीखी बॉल्स होती है। और चोखा सभी सब्जियों को उबालकर या भूनकर बनाया जाता है।आज मैंने लिट्टी को कढ़ाई में भूनकर बनाया है।#flour1#besan

आज मै बिहार की फेमश डिश लिट्टी चोखा बनाई हूँ#ebook2020#state11#post1

#street#grand

#goldenapron3#week25#sattuबिहार का पारंपरिक और लोकप्रिय व्यंजन लिट्टी चोखा।

#Family #mom

#np1आज मैंने लिट्टी चोखा बनाया है, लिट्टी चोखा बिहार का प्रसिद्ध व्यंजन है, वैसे लिट्टी चोखा आग में बनाया जाता है पर मैंने इसे गैस पर अप्पे मेकर में बनाया है आलू को भी गैस पर भुना है,आलू, टमाटर और बैंगन भून कर भरता बनाने से स्वाद में चार चांद लग जाता है, ऐसा महसूस होता हैं कि हम बिहार में लिट्टी चोखा का आनंद लें रहें हैं।

#auguststar#timeखस्ता लिट्टी और स्वादिष्ट चोखा आप किसी समय कभी भी दिन-लंच या डिनर में बनाइए, इसका स्वाद आप सभी को खूब भाएगा.

#GA4#Week9#Eggplantलिट्टी- चोखा दिमाग में नाम आते ही सोंधी- सोधी महक आ जाती है यह ज्यादातर कच्चे चूल्हे में बनाया जाता है लेकिन आजकल अपनी सुविधा के अनुसार इसे माइक्रोवेव में ,गैस में तंदूर में, बनाते है |वैसे तो यह बिहार का पारंपरिक व्यंजन है लेकिन अब इसे जगह-जगह बहुत ही पसंद करते हैं कहीं-कहीं चोखा को भरता भी कहा गया है आज मैंने भी लिट्टी चोखा बनाया है जो कि मेरे घर में सब को बहुत ही अच्छा लगा है |

#home #mealtime जब लंच में कुछ हल्का खाना हो

बिहार की प्रसिद्ध, सत्तू भरी लिट्टी, चोखे के साथ#child #nd #litti #bati

#flour2 #recipe3लिट्टी चोखा बिहार झारखन्ड में खायी जाने वाली पारम्परिक स्वादिष्ट डिश हैं इसे आप लन्च, डिनर या छुट्टी के दिन बना कर खाइये बहुत ही अच्छी लगेगी, लिट्टी देखने में तो बाटी जैसी लगती है, लेकिन थोड़ा सा अन्तर है. इसके अन्दर भरी जाने वाली पिठ्ठी सत्तू से बनाई जाती है और यह लिट्टी बैंगन के चोखा (भुर्ता) या आलू के चोखा के साथ खाई जाती है. मिक्स वेज चोखा और टमाटर की चटनी भी साथ में बनायी जाती है.

#auguststar #time#JRC2

#ghareluनाम में ही मिट्टी की सोंधी महक लिए' लिट्टी चोखा' वैसे तो बिहार की पारंपरिक व्यंजन विधि है लेकिन अपने स्वाद की विशिष्टता के कारण ये हर वर्ग और हर क्षेत्र में लोकप्रिय है। सर्दियों का मौसम आते ही इसके लिए लोगों की दीवानगी और भी बढ़ जाती है। सादगी से भरा हुआ ये व्यंजन लोगों के दिलों में अपना विशेष स्थान रखता है।

#mic#week3#bhr#cookpadindia#sattuलिट्टी चोखा बिहार का व्यंजन है जो झारखंड और उत्तर प्रदेश में भी काफी प्रचलित है। लिट्टी सत्तू के भरावन से बनती है और उसे आग पर भून कर पकाया जाता है और चोखा के साथ परोसा जाता है। चोखा, आलू, बैंगन और टमाटर के प्रयोग से बनता है साथ मे धनिया लहसुन की तीखी चटनी भी परोसी जाती है।

#Home#morning