लखनवी पकौड़े और चटनी(LUCKNOWI PAKODE AUR CHUTNEY RECIPE IN HINDI)

लखनवी पकौड़े और चटनी(LUCKNOWI PAKODE AUR CHUTNEY RECIPE IN HINDI)
कुकिंग निर्देश
- 1
पत्ता गोभी को बड़े और लच्छे आकार में काट लें।
आलू को भी लंबे आकार में काट लें, गाजर को भी लंबे आकार में काट लें।
हरी मिर्च को बारीक काट लें।
अदरक को कद्दूकस कर लें। - 2
बेसन को छान लें।
अब उसमें आलू, पत्ता गोभी,गाजर, अदरक, हरी मिर्च, कटी हरी धनिया, हल्दी, धनिया पाउडर, नमक,जीरा, लाल मिर्च पाउडर को डालकर अच्छी तरह मिला लें। जरूरत के अनुसार पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें। - 3
एक पैन में तेल गर्म करें तेल गर्म होने पर तैयार मिश्रण से पकौड़े बनाए।
पकौड़े को मध्यम आंच पर उलट, पलट कर सुनहरा होने तक पकाएं। इसी प्रकार से सभी पकौड़े बना कर तैयार करें। - 4
हरी धनिया,मिर्च,टमाटर और अदरक को बारीक काट लें।
मिक्सी जार में धनिया,टमाटर मिर्च,अदरक,नमक काला नमक डालकर बारीक पीस लें । हरी चटनी तैयार है। - 5
लखनवी पकौड़े और हरी तीखी चटनी बन कर तैयार है अब इसे गरमा गरम हरी चटनी और टोमाटोसॉस के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
सहजन फूल के पकौड़े(sahjan fool k pakode recipe in hindi)
#St2बिहार के मशहूर सहजन केे फुल के पकौड़े यह बहुत ही टेस्टी लगता है और सहजन के पत्ते दर्द और भी सारी बीमारी में फायदेमंद होता है। Bimla mehta -
पत्ता गोभी पकौड़े (Patta gobhi pakode recipe in hindi)
# Ga4#Week 14आज हम पत्ता गोभी के पकौड़े बनाने जा रहे हैं इसको लौंग बहुत ही कम बनाते हैं जो आलू नहीं खाता उसके लिए भी काम आ जाते हैं और सॉफ्ट भी बनते हैं तो हम आज ही रेसिपी बड़े ध्यान से देखते हैं sita jain -
गोभी के पकौड़े (gobi ke pakode recipe in Hindi)
#2022#W4 #Besanगोभी के पकौड़े खाना तो सभी को बहुत ही पसंद होते हैं .इसे सुबह-शाम चाय के साथ स्नैक्सके रूप में खाने में भी लौंग पसंद करते हैं.गोभी के पकौड़े घर के बड़े और बच्चे सभी लौंग पसंद से खाते हैं .और इसे बनाना भी बहुत आसान है.और बहुत जल्दी बन कर तैयार भी हो जाती है .घर में अगर मेहमान आ जाए तो आप तुरंत गोभी के पकौड़े बनाकर उन्हें खिला सकते हैं .ठंड के मौसम में ज्यादातर गोभी के पकौड़े लोगों को बहुत ज्यादा पसंद आती है.आइए देखते हैं इसे बनाने का तरीका. @shipra verma -
-
मेथी के पकौड़े (methi ke pakode recipe in Hindi)
#jan1 मेथी के पकौड़े बहुत ही टेस्टी और लाजवाब बनते हैं आज मैंने घर में मेथी के पकौड़े बनाए हैं Hema ahara -
मिक्स वेज पकौड़े
#KBमकर संक्रांति पर पतंग के साथ-साथ धूप में पकौड़े और चाय पीने का भी अपना ही मजा है गरमा गरम दाल के पकौड़े या मिक्स वेज पकौड़े खाने में बहुत ही मजेदार लगते हैंतो चलिए आज हम बनाते हैं मिक्स वेज पकौड़े Arvinder kaur -
-
मेथी के पकौड़े (methi Ke pakode recipe in Hindi)
#Rasoi#bsc#week4Post1हमारा कॉन्टेस्ट बेसन का है और अभी बारिश भी शुरू हो गई है और बारिश में पकौड़े खाने के लिए मिल जाए तो फिर क्या बात।इसीलिए आज मैंने गरमा गरम पकौड़े बनाए हैं। बाहर बारिश भी चालू है और मैं पकौड़े बना रही हूं। Kiran Solanki -
लौकी के पकौड़े (Lauki ke pakode recipe in hindi)
#JMC#week5मानसून चल रहा हो और पकौड़े न बने ऐसा तो हो ही न सकता तो मैने बनाए लौकी के पकौड़े ,, जोकि टेस्टी और हेल्दी फूड है।। Priya vishnu Varshney -
भरवा मिर्च पकौड़े (Bharwan Mirch pakode recipe in hindi)
#rasoi#bscWeek 4मिर्च के पकौड़े बहुत हो स्वादिष्ट लगती है। मैंने आलू को चौखा बनाकर मिर्च के अंदर भरके बनाया है तो इसका स्वाद और भी लाजवाब हो गया।। Gayatri Deb Lodh -
मुरमुरे के कुरकुरे पकौड़े (Murmure ke kurkure pakode recipe in Hindi)
#rainबरसात के मौसम में पकौड़े खाना सभी को पसंद होता है और अगर यह पकौड़े झटपट बन कर मिनटों में तैयार हो तो सोने पर सूहागा इसी बात को ध्यान में रखते हुए आज मुरमुरे के कुरकुरे कुरकुरे पकौड़े जो मिनटों में बनकर तैयार हो जाते हैं खाने में इतनी ज्यादा लाजवाब लगते है।मैंने पकोड़ो में जो भी सब्जियां डालना ऑप्शनल है आप सिर्फ प्याज़ डाल कर भी बना सकते है। Mamta Shahu -
स्टफ्ड मीर्ची, क्रीस्पी प्याज, गार्लिक चटनी आलू पकौड़े
#Rain #मिक्स_पकौड़े#Cookpad #Cookpadindia #Cookpadhindiबारिश की मौसम हो, और गरम पकौड़े ना खाएं तो मजा ही क्या?? यह तीनों पकौड़े स्वादानुसार अपने आप में लाजवाब हैं । Manisha Sampat -
क्रिस्पी गोभी के पकौड़े (crispy gobi ke pakode recipe in Hindi)
#2022#W2ठंड का मौसम आते-आते पकौड़े खाने का अपना ही मजा होता है .ठंड के मौसम में किसी भी तरह के पकौड़े मिल जाए तो खाने का मजा दुगना हो जाता है .उसमें सबसे ज्यादा पसंद करने वाले पकौड़े में से गोभी के पकौड़े हैं.जिन्हें लौंग ठंड के मौसम में अक्सर बनाकर खाते हैं .और बहुत पसंद से खाते हैं .ज्यादातर घरों में गोभी के पकौड़े खाना लौंग पसंद करते हैं. ठंड का मौसम गोभी का सीजन होता है.इसलिए गोभी के पकौड़े ज्यादातर लौंग बना के खाते है और खाने में बहुत टेस्टी भी लगता है .आइए देखते हैं क्रिस्पी गोभी के पकौड़े बनाने का तरीका. @shipra verma -
यू. पी. स्टाइल दही गुझिया(u.p style dahi gujhiya recipe in hindi)
#ST2 उत्तर प्रदेश के प्रमुख व्यंजनों में से एक है दही गुझिया, जो उड़द दाल से तैयार की जाती है, इसमें सूखे मेवों की स्टफिंग की जाती है. इसमें हरी चटनी और सौंठ का प्रयोग कर इसे चाट के स्टाइल में सर्व करते है. Madhvi Dwivedi -
मैकरॉनी वेज पकौड़े (macaroni veg pakode recipe in Hindi)
#sfमैकरॉनी वेज पकौड़े बहुत ही स्वादिष्ट स्नैक्स रेसिपी है।यह बच्चों और बड़ों सभी को पसंद आती है।पकौड़े में मैकरॉनी और सब्जियों को डालने से इसका स्वाद और बढ़ जाता है। Arti Panjwani -
गोभी और बैंगन पकौड़े(gobhi aur baigan pakode recipe in Hindi)
#GA4#week9#friedशाम की हल्की हल्की सी भूख और कुछ खाने का मन हो तो गोभी या बैंगन या फिर दोनो को मिलाकर के पकौड़ेकैसे रहेंगें, ये बनाने में बहुत आसान और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट, तो सोचिए मत, बना कर देखिए। और तो और बरसात का मौसम हो और पकौड़े ,पकौड़े अगर गोभी के हों तो क्या कहना!. चलिये फटाफट बनाते हैं गोभी और बैंगन को मिक्स कर पकौड़े बनाते हैं - Archana Narendra Tiwari -
देसी पकौड़े (Desi Pakode Recipe In Hindi)
#Sep#al(अदरक, लहसुन, हरी मिर्च और धनिया वाले)इस अदरक लहसुन वाले थीम में मैंने सारे ingredients को मिक्स कर दिया है.. अदरक, लहसुन, हरी मिर्च और धनिया को बेसन के साथ मिला कर पकौड़े बनाए हैं जो खाने में अत्यंत स्वादिष्ट हैं। मुझे ये देसी स्टाइल में बने पकौड़े बहुत ही खुशबूदार और ज़ायकेदार लगे। आप भी ज़रूर बनाएं। आइए रेसिपी देखते हैं। Madhvi Srivastava -
मिक्स पकौड़े (mix pakode recipe in Hindi)
#MM #9मेरे पतिदेव को पकौड़े बहुत पसंद है ,आज सुबह ब्रेकफास्ट में मैंने उनके लिए आलू ,प्याज और गोभी के मिक्स पकौड़े बनाए। Mamta Goyal -
मेथी पकौड़े विथ चटनी
मेथी के पकौड़े गुजरात का प्रसिद्ध व्यंजन है जो बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक है ये पकौड़े मेथी भाजी और बेसन से बनाए जाते हैं और ये पकौड़े बेसन चटनी के बिना अधूरा है मतलब यूं ही कहे कि बेसन बारिश के मौसम का राजा हैआज मैने अपने हिसाब से मेथी पकौड़ा बनाया है तो चलो देखते है इसकी रेसिपी#MS#मानसून_स्पेशल#मेथी_पकोड़े_विथ_चटनी Hetal Shah -
सिंधी प्याज़ पकौड़े (sindhi pyaz pakode recipe in Hindi)
#pcr आज मुझे पकौड़ा खाने का मन कर रहा था तो मैंने प्याज़ पकौड़े बनाए हैं यह हमारे सिंधी स्टाइल में मैंने प्याज़ के पकौड़े बनाए हैं यह खाने में बहुत ही अलग और टेस्टी लगते हैं आप भी इस तरह से पकौड़े बनाकर जरूर देखें Hema ahara -
स्पाइसी वेजी पकौड़े (Spicy veggie pakode recipe in Hindi)
#chatoriपकौड़े आमतौर पर हर भारतीय घर पर बनाए जाते है जो काफी लोगो के फेवरेट होते हैअचानक घर पे आए मेहमानो के सामने भी झटपट तैयार कर के सर्व कर सकते है बारिश के मौसम में एक कप चाय के साथ गरम गर्म पकौड़ों का स्वाद दोगुना हो जाता है। बहुत सारी सब्जियों के साथ बनाइए वेजी पकौड़े। Anil sharma -
पानी पकौड़े (pani pakode recipe in Hindi)
चाय के साथ गरम पकौड़े तो सभी बनाते है ।पर आजकल तो पानी में डूबे हुए पकौड़े चर्चा में है।तो भाई एक बार तो बनाने बनते है।ये बस पकोड़ो को चाट की तरह सर्व करने का तरीका है।मुझे तो बना कर बहुत मजा आया।एक बार आप भी बना कर देखिए पानी वाले पकौड़े ।#mys#d Gurusharan Kaur Bhatia -
गोभी के पकौड़े(gobhi ke pakode recipe in hindi)
#2022#w2सर्दियों में गोभी के क्रिस्पी पकौड़े बनाये और खिलायें। Pratima Pradeep -
केनेपीस पकौड़े(canapes pakode recepie in hindi)
#childमेरे बच्चों को चटपटी केनेपी खाने का शौक है।केनेपी के चाट की टोकरी में, आलू-प्याज का मसालेदार भरवां डालकर, बेसन का घोल से कवर करके, तेल में तलकर बनाए हैं यह स्वादिष्ट पकौड़े । Jasmin Motta _ #BeingMotta -
Singhade ki pakodi (singhade ki pakode recipe in hindi)
#Navratri #Post2आज मैंने सिंघाड़े के आटे से पकौड़ी बनाई हैयह पूरी तरह से सात्विक है यह व्रत में खाया जाने वाला व्यंजन है इसे बनाना बहुत आसान है यह बहुत ही क्रिस्पी होता हैसात्विक व्यंजन अपनों के संग Archana Yadav -
आलू और मिर्च के पकौड़े (Aalu Aur Mirch Ke pakode)
#rainबारिश के मौसम में आलू मिर्च के पकौड़े मिल जाए तो कहना ही क्या। आइए बनाते है । Deepika Jain -
मिक्स पकौड़े (mix pakode recipe in hindi)
#rainबारिश का मौसम हो और पकौड़े ना बने । ऐसा तो हो ही नहीं सकता। मैं तो मिक्स पकौड़े ही बनाती हूं ,सबकी पसंद के पकौड़े बनाकर मुझे भी खुशी होती है और घर वाले भी खुश। Kiran Solanki -
ब्रेड पकौड़े (कम तेल में)(bread pakode recipe in hindi)
#box#d#ब्रेड#ब्रेडपकोड़ेबरसात के मौसम का मज़ा पकौड़े के बिना अधूरा है।आज बारिश शुरू है और बच्चों की फरमाइश पर मैने बनाए है ब्रेड पकौड़े । इन्हें बनाना भी बहुत आसान है और आप इसे कई तरह से बना सकते हो आलू की स्टफिंग कर के चटनी लगा के या फिर सादे ।ब्रेड पकौड़े बनाने के ज्यादा सामग्री की भी जरूरत नहीं होती आप इसे बच्चों के टिफिन के लिए भी बना सकते हो बच्चो और बड़े सभी को ये बहुत पसंद आते है। Ujjwala Gaekwad -
चना दाल और प्याज़ के पकौड़े (chana dal aur pyaj ke pakode recipe in hindi)
#ebook2020#state11#week11#post-2#बिहार#बिहारी स्टाइल के पकौड़े Dipika Bhalla -
गोभी के पकौड़े (gobi ke pakode recipe in Hindi)
सर्दी का मौसम, गरमा गरम पकौड़े और साथ में चाय तो बस मजा आ जाए।#SF Sonali Jain
More Recipes
कमैंट्स (12)