दही वाले रसेदार आलू (dahi wale rasedar aloo recipe in Hindi)

Rashi Mudgal @cook_21037099
#feast आज मैंने दही वाले रसेदार आलू बनाए हैं ये खट्टे चटपटे आलू रोटी पूरी या चावल सभी के साथ बहुत अच्छे लगते हैं ।
दही वाले रसेदार आलू (dahi wale rasedar aloo recipe in Hindi)
#feast आज मैंने दही वाले रसेदार आलू बनाए हैं ये खट्टे चटपटे आलू रोटी पूरी या चावल सभी के साथ बहुत अच्छे लगते हैं ।
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबाल कर छील लेंगे और हाथ से फोड़ लेंगे ।
- 2
अब कड़ाई में घी डालेंगे उसमें राई और ज़ीरा डालेंगे, अब धनिया पाउडर और कश्मीरी मिर्च डालेंगे । मसाला भुन जाए तो दही डालेंगे और अच्छे से मिक्स करेंगे अब उबले आलू डाल देंगे और 2 मिनट भून लेंगे । अब पानी डालेंगे, सेंधा नमक मिला देंगे और उबाल आने तक अच्छे से पका लेंगे ।
- 3
अब गरम मसाला डालेंगे फिर हरा धनिया और हरी मिर्च डाल कर सर्व करेंगे
कुकस्नैपस
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