कुकिंग निर्देश
- 1
चना को पानी मै रात भर भीगा के रखे और सूबा कुकर मै 2सिटी लगाके उबाल ले|
- 2
प्याज़ मिर्ची टमाटर सबको बारीक़ काट ले|
- 3
कड़ाई मै तेल गरम करे उसमे जीरा डाले फिर प्याज़ भूने और सरे मसाले ऐड करदे और भूने,फिर जब सब भून जाये टमाटर और नमक डाले और पकने दे|
- 4
अब जो चना उबला करके रखे थे उसको डालदे और थोड़ा सा पानी डाले फिर 5मिनट ढक के पकाये त्यार है चना की सब्जी|
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