काढ़ा (kadha recipe in Hindi)

Ruchi Agrawal
Ruchi Agrawal @haathkirasoi
खलीलाबाद, उत्तर प्रदेश

#immunity
नमस्कार, इस वक्त हम सभी बहुत ही मुश्किल वक्त से गुजर रहे है। ऐसे वक्त में अपने शरीर को मजबूत बनाए रखना और अपने रोग प्रतिरोधक क्षमता को बनाए रखना हम सभी के लिए बहुत ही आवश्यक है। आज मैं आप लोगों के साथ काढ़े की रेसिपी शेयर कर रही हूं जो आज के समय में हमारे लिए बहुत ही आवश्यक है। यह काढ़ा विशेष रूप से खांसी के लिए बहुत ही रामबाण इलाज है। जिसे भी हल्की खांसी हो या खांसी की शुरुआत हो वह इस काढे को दिन में दो बार ले और काढ़ा लेने के बाद पानी ना पिए तो उन्हें इस से अवश्य ही आराम मिलेगा। क्योंकि अभी गर्मियों का सीजन है और काढ़ा गर्म होता है इसीलिए हम इसका बहुत ही कम मात्रा में सेवन करेंगे। एक कप काढ़ा बनाकर उसे कम से कम 3 बार में पिएंगे। यह काढ़ा एक बार बनाकर रखें और उसे घर के सभी लोगों को पीने दे। एक कप काढ़ा को तीन भाग में बांटकर एक भाग एक बार में पिए। पीते समय काढ़ा को गर्म करें ।

काढ़ा (kadha recipe in Hindi)

#immunity
नमस्कार, इस वक्त हम सभी बहुत ही मुश्किल वक्त से गुजर रहे है। ऐसे वक्त में अपने शरीर को मजबूत बनाए रखना और अपने रोग प्रतिरोधक क्षमता को बनाए रखना हम सभी के लिए बहुत ही आवश्यक है। आज मैं आप लोगों के साथ काढ़े की रेसिपी शेयर कर रही हूं जो आज के समय में हमारे लिए बहुत ही आवश्यक है। यह काढ़ा विशेष रूप से खांसी के लिए बहुत ही रामबाण इलाज है। जिसे भी हल्की खांसी हो या खांसी की शुरुआत हो वह इस काढे को दिन में दो बार ले और काढ़ा लेने के बाद पानी ना पिए तो उन्हें इस से अवश्य ही आराम मिलेगा। क्योंकि अभी गर्मियों का सीजन है और काढ़ा गर्म होता है इसीलिए हम इसका बहुत ही कम मात्रा में सेवन करेंगे। एक कप काढ़ा बनाकर उसे कम से कम 3 बार में पिएंगे। यह काढ़ा एक बार बनाकर रखें और उसे घर के सभी लोगों को पीने दे। एक कप काढ़ा को तीन भाग में बांटकर एक भाग एक बार में पिए। पीते समय काढ़ा को गर्म करें ।

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सामग्री

1 कप
  1. 1इंच अदरक का टुकड़ा
  2. 1 छोटा चम्मचअजवाइन
  3. 1/2 छोटा चम्मचहल्दी
  4. 2 छोटा चम्मचगुड़
  5. 5-6तुलसी का पत्ता
  6. 1 1/2 कप पानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हम एक भगोने में पानी डालकर चढ़ाएंगे।

  2. 2

    अब हम इसमें सभी सामग्री को डालेंगे और पकाएगे।

  3. 3

    हमें इसे तब तक उबालना है जब तक की एक कप जितना पानी ना रह जाए। अब हम गैस बंद कर देंगे।

  4. 4

    काढ़ा तैयार है। हम इसे छान लेंगे और गरम गरम पीने देंगे।

  5. 5

    यह काढ़ा खांसी के लिए बहुत ही फायदेमंद है। बहुत सारे लौंग तुलसी पत्ता को उबालना पसंद नहीं करते, उनका ऐसा मानना है कि तुलसी पत्ते को उबालने से दोष लगता है, इसीलिए वे चाहे तो तुलसी पत्ता के बिना भी इस काढे को बना सकते हैं।

  6. 6

    इस काढ़े को बनाने में बहुत ही कम सामग्री का इस्तेमाल हुआ है, किंतु खांसी के लिए यह काढ़ा बहुत ही अचूक औषधि है। धन्यवाद

  7. 7

    एक कप काढ़े को 2 से 3 बार में इस्तेमाल करेंगे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Ruchi Agrawal
Ruchi Agrawal @haathkirasoi
पर
खलीलाबाद, उत्तर प्रदेश
मैं एक होम कुक हूँ।मैं एक मारवाड़ी परिवार से हूँ जहाँ खाने की बहुत सारी वैराइटी होती है।मैने बचपन से मेरी मम्मी के साथ रसोई मे उनको काम करते देखा और सीखा है। इसलिये मुझे बचपन से कुकिंग का बहुत शौक है और मुझे नई-नई रेसिपी बनाना और सीखना पसंद है और अपनी रेसिपीज को दूसरों के साथ शेयर करना भी मुझे बहुत अच्छा लगता है। इसीलिए मैं यहां हूँ जिससे मैं हर रोज़ कुछ नया सिख सकूँ और अपनी रेसिपी से आपलोगो को भी कुछ नया बता सकूँ । अगर आप लोगों को मेरी रेसिपीज पसंद आती हो तो कृपया मुझे फॉलो करें, आप लोग चाहें तो मुझे मेरे ब्लॉग पर भी मिल सकते हैं-https://haathkirasoi.blogspot.comमेरा फ़ेसबुक पेज लिंक है👇👇https://www.facebook.com/haathkirasoi🙏🙏🙂मेरा यूट्यूब चैनल लिंक है👇👇https://youtube.com/channel/UCsVjfgfyZydqblybSTHNGWQ
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