कैरी का पन्ना (Kairi ka panna recipe in hindi)

Dr keerti Bhargava
Dr keerti Bhargava @keerti26
Maharashtra

#sh
#ma
कैरी का पन्ना मैंने अपनी मम्मी से सीखा, उन्हें बहुत पसंद है, ये बहुत स्वादिष्ट, ठंडा और गर्मियों के मौसम के लिए बहुत लाभदायक होता है l

कैरी का पन्ना (Kairi ka panna recipe in hindi)

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कैरी का पन्ना मैंने अपनी मम्मी से सीखा, उन्हें बहुत पसंद है, ये बहुत स्वादिष्ट, ठंडा और गर्मियों के मौसम के लिए बहुत लाभदायक होता है l

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सामग्री

30मिनट
2 सर्विंग
  1. 4कैरी
  2. 1 कपगुड़
  3. आवश्यकताअनुसारपुदीना के पत्ते
  4. 1/2 चम्मचनमक
  5. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर्
  6. 1/2 चम्मचजीरा पाउडर
  7. आवश्यकताअनुसारबर्फ

कुकिंग निर्देश

30मिनट
  1. 1

    सबसे पहले कैरी को धो कर छील लेंगे l

  2. 2

    फिर गुड़, पुदीना के पत्ते और कैरी मे पानी डालकर प्रेशर कुकर मे 3-4सिटी तक उबाल लेंगे l

  3. 3

    फिर गुठली अलग करके मिश्रण को मिक्सी मे पीस कर छान लेंगे l

  4. 4

    फिर कैरी और गुड़ के रस मे नमक, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर डालेंगे l

  5. 5

    बर्फ डालकर ठंडा ठंडा कैरी का पन्ना पुदीना पत्ती से सजाकर परोसे l

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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