कच्चे आम का पन्ना (kachhe aam ka Panna recipe in hindi)
Seema gupta @Seema1201
#piyo
गर्मी आते ही कच्चे आम आने लगते हैं और पुदीना भी आने लगता है इससे जो पन्ना बनता है वह पेट के लिए बहुत ही लाभदायक है इससे दिमाग को ठंडक मिलती है और गर्मियों में लू भी नहीं लगती है एक गिलास रोज़ सुबह पीकर के घर से बाहर निकले तो गर्मी नहीं लगेगी और फटाफट बन भी जाता है।
कच्चे आम का पन्ना (kachhe aam ka Panna recipe in hindi)
#piyo
गर्मी आते ही कच्चे आम आने लगते हैं और पुदीना भी आने लगता है इससे जो पन्ना बनता है वह पेट के लिए बहुत ही लाभदायक है इससे दिमाग को ठंडक मिलती है और गर्मियों में लू भी नहीं लगती है एक गिलास रोज़ सुबह पीकर के घर से बाहर निकले तो गर्मी नहीं लगेगी और फटाफट बन भी जाता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कच्चे आम को धो लेंगे और उसको उबालने के लिए गैस पर या माइक्रोवेव पर रख देंगे यदि माइक्रोवेव पर रखेंगे तब हम 3 मिनट का ही समय लगाएंगे इसमें कैरी बहुत जल्दी पक जाती है।
- 2
अब हम पुदीने के पत्ते तोड़ लेंगे और पुदीने को भी अच्छे से धो लेंगे इसके बाद पुदीने को गर्म पानी में 1 मिनट के लिए रख देंगे ताकि इसकी सारी गंदगी निकल जाए और फिर इसे एक मिक्सी जार में डालकर पीस लेंगे।
- 3
इसके बाद कैरी को एक बर्तन में पानी डालकर कैरी को हाथ से मैश करेंगे।
- 4
फिर इसमें पुदीना मिला देंगे और काला नमक भुना हुआ जीरा सफेद नमक भी मिला देंगे।जब यह सब मिला देंगे उसके बाद एक छलनी से इसको छान लेंगे छानने के बाद इसको अच्छे से ठंडा कर लेंगे।
- 5
जब यह ठंडा हो जाएगा तब हम इसको एक गिलास में डाल कर सर्व करेंगे।
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#ebook2021#week6#juice#आम-पन्नाआम पन्ना कच्चे आम से बनाया जाता है।ये बहुत गुडक़री होता है। इससे बॉडी में ऊर्जा का संचार होता है।
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