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#king चटकारेदार अचार बनाएं गुंदे में कैरी के मसाले को भरकर ....बेहद स्वादिष्ट और चटपटा. देखते ही मुंह में पानी आ जाएगा

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#winter3

#sh #kmt यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है ओर पोषटिक भी

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#ga24 कच्चा आम (Orissa)

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#chatoriबिना तेल का झटपट बनने वाला यह लजीज अचार खाने के स्वाद को चार गुना बढ़ा देता है ।

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#eBook2021 #week4#sh #kmtइस अचार को बनाते ही आधे एक घंटे में इस्तेमाल कर सकते है और 15/20 दिन तक फ्रिज में रखकर इस्तेमाल कर सकते हैं।

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#spice

#wow2022#mereliye#खट्टा मीठा कैरी का अचार खाने में जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही हाजमें के लिए लाभकारी होता है

#ebook2021 #week4कैरी का अचार किसको पसंद नहीं होता ।इसे केवल गर्मियों के मौसम में ही बनाया जाता है।

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#ebook2021#Week4आम का खट्टा अचार मौसम के कच्चे आमों से बनाया जाता है। आम को छिलकों के साथ ही टुकड़ों में काटकर नमक और कुछ मसालों के साथ मिलाकर बनाते हैं। सरसों के तेल में बने आम के अचार का स्वाद अत्यंत स्वादिष्ट और अलग ही होता है। सरसों के तेल में डूबा यह आम का अचार सालों तक खराब नहीं होता है। नमक और तेल ही इसे प्रिजर्व करने का काम करता है।खाने में आम का अचार हो तो खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है।

#AR अचार स्पेशल

#AR अचार स्पेशल अचार अलग अलग कई प्रकार के बनाए जाते है. आज मैने गुड़ कैरी का खट्टा मीठा अचार बनाया है. ये मसाला पूरी और पराठे के साथ बहुत अच्छा लगता है. ढोकला, हांडवो, थेपला, भाखरी जैसे गुजराती व्यंजन के साथ तो ये अचार जरूरी है. तो चलो बनाए बच्चों और बड़ों को पसंद आने वाला अचार.

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#ebook2021 #week4#sh #kmtगुड़ कैरी गुजराती का पारंपरिक अचार है।इसे गोर कैरी कहते हैं। यह कच्चे आम , गुड़ और अचार के मसाले के साथ बनाया जाता है इसकी रेसिपी को इस तरह बनाया है कि हम इसे एक साल तक स्टोर भी कर सकते हैं और जब मन चाहे हम इसे थेपले, बाकरी, और खाखरा के साथ सर्व कर सकते है इसके साथ ये बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#JB #Week3 The Mystery Box Challenge सूजी - आम - भिंडी

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#ebook2021 #week4#sh #kmtखाने का स्वाद बढ़ाए,

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#box#c#aamनमस्कार, आम का सीजन है। सभी के घर में अचार डल रहा है। मैंने भी आम का खट्टा अचार बनाया है जो सालों साल खराब नहीं होता। आम का खट्टा अचार बनाने के लिए हमें धूप की आवश्यकता होती है। यदि अचार में अच्छे से धूप लगा हो तो अचार 2 साल तक भी खराब नहीं होता। आम का खट्टा अचार किसी प्रकार के खाने के स्वाद को दुगना कर देता है।विशेषकर बच्चों के टिफिन में या फिर यात्रा के समय यह अचार साथ हो तो हमें सब्जी की आवश्यकता भी नहीं होती। हम अचार के साथ पराठा या पूरी या कुछ भी आराम से खा पाते हैं। लंबी दूरी की यात्रा पर जब सब्जी खराब होने की आशंका बनी रहती है, तब साथ में यदि यह अचार हो तो हमारे लिए सफर का खाना तैयार करना बहुत आसान हो जाता है।