कच्चा आम और टींडोरे का आचार

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सामग्री

  1. 3मीडियम साइज का कच्चा आम
  2. 6टींडोरे
  3. 2 चम्मचसरसव का कुरिया
  4. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 11/2 चम्मचओयल
  8. 1/2 चम्मचहींग
  9. 2 चम्मचतैयार आचार मसाला(हाथी छाप)

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सर्वप्रथम आम और टिंडोरी को धो लीजिए।

  2. 2

    अब उसको लंबी स्लाइस मे काट लीजिए।

  3. 3

    अब उसमें हल्दी पाउडर,लाल मिर्च पाउडर, नमक,हींग,सरसों के कुरिए, तैयार अचार मसाला और ओयल डालिए।

  4. 4

    अब इसे अच्छी तरह से मिक्स कीजिए।

  5. 5

    अब हमारा अचार तैयार है।

  6. 6

    आप इसमें सौंफ भी डाल सकते हैं और मरी के दाने भी डाल सकते हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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