अंडे रहित बादाम ब्राउनी 

Deepika Chinni
Deepika Chinni @Deepi
AP

यह मेरी पसंदीदा बेक रेसिपी है। इसे पहली बार 20वीं सदी के दौरान संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में विकसित किया गया था। ब्राउनी बार कुकीज हैं जिन्हें केक नहीं माना जाता है। #cwk #post6 अंडे रहित बादाम ब्राउनी प्रेशर कुकर में

अंडे रहित बादाम ब्राउनी 

यह मेरी पसंदीदा बेक रेसिपी है। इसे पहली बार 20वीं सदी के दौरान संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में विकसित किया गया था। ब्राउनी बार कुकीज हैं जिन्हें केक नहीं माना जाता है। #cwk #post6 अंडे रहित बादाम ब्राउनी प्रेशर कुकर में

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सामग्री

७० मिनट
3 सर्विंग
  1. 100 ग्राममक्खन
  2. 125 ग्राममैदा
  3. 225 ग्राम चीनी पाउडर
  4. 40 ग्रामकोको पाउडर
  5. 3/4 कपदूध
  6. 1/2 छोटा चम्मचवनीला एसेन्स
  7. 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  8. 2 कपनमक बेक करने के लिए
  9. 1-2 टेबल स्पून बादाम (कटे हुए)
  10. 3 टेबल स्पूनग्रीज़िंग के लिए मक्खन

कुकिंग निर्देश

७० मिनट
  1. 1

    प्रेशर कुकर में 2 कप नमक डालिये और स्टैंड रख दीजिये. सीटी और गैसकेट हटा दें। d कुकर का ढक्कन बंद करें। इसे तेज आंच पर, सिर्फ 10 मिनट के लिए प्रीहीट करें।

  2. 2

    एक कटोरा लें, मैदा, चीनी पाउडर, कोको पाउडर डालें और छानते समय एक छलनी का उपयोग करके सभी डी सामग्री को मिलाएं|

  3. 3

    बेकिंग पाउडर और सभी मिक्स डी सामग्री भी डालें। इसमें से सारी गांठें घोलने के लिए हिलाएं और इसमें वनीला एसेंस मिलाएं। इसके बाद इसमें मक्खन डालें। - बाद में थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालें और अच्छी तरह मिला लें. घोल तैयार है और इसमें डालने की स्थिरता होनी चाहिए।

  4. 4

    कन्टेनर में बटर लगाकर चिकना कर लीजिए और उसमें बटर पेपर रख दीजिए. डी पेपर को भी ग्रीस करें और डी कंटेनर में डी बैटर डालें। इसमें से d बुलबुले हटाने के लिए d कंटेनर पर टैप करें। इसे कटे हुए बादाम से गार्निश करें और ब्राउनी को बेक करने के लिए प्रेशर कुकर में रखें। कुकर का ढक्कन बंद करें और धीमी से मध्यम आंच में 50 मिनट तक पकाएं।

  5. 5

    50 मिनिट बाद ब्राउनी चेक करने के लिए डी सुई डालें. बैटर इस पर चिपक नहीं रहा है, क्योंकि यह पक गया है. ब्राउनी बेक हो चुकी है, इसे कूकर से निकालने के बाद कुछ देर के लिए ठंडा होने के लिए रख दें. d ब्राउनी को d कोनों से अलग करें और d प्लेट पर पलटें। इसे निकालें और इसके कागज़ को d तल से अलग करें। इसे अच्छी तरह से टैप करें और ब्राउनी को हटा दें।

  6. 6

    ब्राउनी तैयार है. मनचाहे आकार में काट कर सर्व करें। इतना स्वादिष्ट। का आनंद लें।

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