अंडे रहित बादाम ब्राउनी

अंडे रहित बादाम ब्राउनी
कुकिंग निर्देश
- 1
प्रेशर कुकर में 2 कप नमक डालिये और स्टैंड रख दीजिये. सीटी और गैसकेट हटा दें। d कुकर का ढक्कन बंद करें। इसे तेज आंच पर, सिर्फ 10 मिनट के लिए प्रीहीट करें।
- 2
एक कटोरा लें, मैदा, चीनी पाउडर, कोको पाउडर डालें और छानते समय एक छलनी का उपयोग करके सभी डी सामग्री को मिलाएं|
- 3
बेकिंग पाउडर और सभी मिक्स डी सामग्री भी डालें। इसमें से सारी गांठें घोलने के लिए हिलाएं और इसमें वनीला एसेंस मिलाएं। इसके बाद इसमें मक्खन डालें। - बाद में थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालें और अच्छी तरह मिला लें. घोल तैयार है और इसमें डालने की स्थिरता होनी चाहिए।
- 4
कन्टेनर में बटर लगाकर चिकना कर लीजिए और उसमें बटर पेपर रख दीजिए. डी पेपर को भी ग्रीस करें और डी कंटेनर में डी बैटर डालें। इसमें से d बुलबुले हटाने के लिए d कंटेनर पर टैप करें। इसे कटे हुए बादाम से गार्निश करें और ब्राउनी को बेक करने के लिए प्रेशर कुकर में रखें। कुकर का ढक्कन बंद करें और धीमी से मध्यम आंच में 50 मिनट तक पकाएं।
- 5
50 मिनिट बाद ब्राउनी चेक करने के लिए डी सुई डालें. बैटर इस पर चिपक नहीं रहा है, क्योंकि यह पक गया है. ब्राउनी बेक हो चुकी है, इसे कूकर से निकालने के बाद कुछ देर के लिए ठंडा होने के लिए रख दें. d ब्राउनी को d कोनों से अलग करें और d प्लेट पर पलटें। इसे निकालें और इसके कागज़ को d तल से अलग करें। इसे अच्छी तरह से टैप करें और ब्राउनी को हटा दें।
- 6
ब्राउनी तैयार है. मनचाहे आकार में काट कर सर्व करें। इतना स्वादिष्ट। का आनंद लें।
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