ब्राउनी (Brownie recipe in Hindi)

Archana Yadav
Archana Yadav @cook_25793208
Lucknow

#tech3
आज मैंने ब्राउनी बनाया है, यह बहुत ही चॉकलेटी और खाने में मजेदार मजेदार होता है
इसे मैंने कड़ाही में बनाया है।
ब्राउनी का स्वाद अपनों का साथ।

ब्राउनी (Brownie recipe in Hindi)

#tech3
आज मैंने ब्राउनी बनाया है, यह बहुत ही चॉकलेटी और खाने में मजेदार मजेदार होता है
इसे मैंने कड़ाही में बनाया है।
ब्राउनी का स्वाद अपनों का साथ।

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सामग्री

55 मिनट
5 लोग
  1. 1 कटोरीमैदा
  2. 1 गिलासदूध
  3. 1/2 कटोरीघी
  4. 1/2 कटोरीपिसी चीनी
  5. 1/2 चम्मचबेकिंग पाउडर
  6. 1/4 चम्मचबेकिंग सोडा
  7. 2 चम्मचशहद
  8. 3 चम्मच कोको पाउडर
  9. 2 -3 बूंदवनीला एसेंस

कुकिंग निर्देश

55 मिनट
  1. 1

    चीनी और घी को अच्छी तरह से मिला ले, अब वनीला एसेंस और शहद मिलालें

  2. 2

    मैदा,बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, कोको पाउडर,सब कुछ छान ले

  3. 3

    अब छाने हुए पाउडर को चीनी वाले मिश्रण में थोड़ा थोड़ा करके मिला ले अब थोड़ा-थोड़ा दूध डालकर मैदा मिलाते हुए मिक्स करें एक सॉफ्ट बैटर तैयार करें

  4. 4

    केक बेक करने के लिए कड़ाही को तेज आज पर गर्म करें और केक बनाने वाले बर्तन को घी लगाकर थोड़ा सा मैदा डालकर अच्छे से कोटिंग कर ले

  5. 5

    केक वाली बर्तन में बैटर को डालें और 2 या 3 बार टेप करें, अब केक वाले बर्तन को कड़ाही में स्टैंड रखकर स्टैंड के ऊपर रखें अब कड़ाही को ढक दें और धीमी आंच पर 40 मिनट पकने दें 40 मिनट बाद चेक करें केक पक गया है या नहीं

  6. 6

    इसे चेक करने के लिए एक टूथपिक ले और बीच में चुभा कर देखी अगर टूथपिक एकदम साफ है तो केक पक चुका है अब इसे बाहर निकाले और ठंडा होने दें उसके बाद प्लेट में निकालें और सर्व करें

  7. 7

    लीजिए आपका ब्राउनी तैयार है खुद खाएं और अपनों को भी खिलाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Archana Yadav
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Lucknow
I love cooking and it's my hobby , it wasn't before until I discovered and tried so many new and unique recipes . Some of them take time and some not but still cooking is something we all should know ( according to me )...
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