पनीर टिक्का पिज़्ज़ा रोल(paneer tikka pizza roll recipe in hindi)
पनीर टिक्का पिज़्ज़ा रोल(paneer tikka pizza roll recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदे में तेल, नमक और जरूरत के अनुसार पानी मिलाकर सान लें और आधी घंटा ढक कर छोड़ दे। फिर उसके परांठे बना लें।
- 2
अब पिज़्ज़ा रोल के लिए, एक पैन में तेल चढ़ाए । तेल गरम होने पर सभी सब्ज़ियां डाले और पांच मिनट सिकने दें।
- 3
फिर उसमें नमक और मिर्च मिलाकर दो मिनट बाद गैस बंद कर दें। अब एक पराठे पर पिज़्ज़ा सॉस लगाए और उस पर चीज़ घसकर डाल दे ।
- 4
फिर उसके ऊपर मसाला लगाकर, ओरिगैनो और चिली फ्लेक्स डाले। अंत में चीज़ घस्कर डाले और तैयार है आपका पिज़्ज़ा रोल।
- 5
अब पनीर टिक्का रोल बनाने के लिए, सबसे पहले दही में सभी मसाले और पनीर मिला ले और उसे 15 मिनट ढककर छोड़ दें।
- 6
फिर एक पैन में तेल गरम करें और दही और पनीर का मिश्रण डाल दे। जब रस सूख जाए तब सभी सब्ज़ियां डाले और उसे पांच मिनट पकने दे।
- 7
फिर उसमें सभी मसाले डाले और दो मिनट पकने दें। अब एक पराठे पर टमाटर सॉस और चिली सॉस लगाए और उसके ऊपर यह मसाला लगाकर रोल तैयार कर लें।
- 8
तैयार है आपका पनीर टिक्का व पिज़्ज़ा रोल।
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