फिर हम एक कड़ाही मे तेल डालेंगे. तेल गरम होने पर जीरा चटकने देंगे साथ ही प्याज, लहसुन डालेंगे और गुलाबी होने तक पकाएंगे फिर टमाटर डाल देंगे साथ ही सभी नमक, मिर्च, हल्दी डालकर पकाएंगे.

जब छौंक अच्छी तरह भून जाये तब तब हम उबली दाल को छौंक के अंदर पलट देंगे और 1/2कटोरी पानी डालकर 8-10 मिनट के लिए उबलने देंगे.

हमारी स्वादिस्ट लोबिया दाल बनकर तैयार है ऊपर हरा धनिया और थोड़ा सा बटर स्वाद बढ़ाने के लिए डाल देंगे.

आप इस डाल को रोटी, चावल, पूरी किसी के साथ भी सर्व कर सकते है.