कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को धोकर गोल गोल काट ले और प्याज को लम्बा लम्बा काट ले
- 2
बेसन में नमक, लाल मिर्च, हरी मिर्च, धनिया डाल कर पानी सेअच्छे से घोल ले
- 3
तेल गरम करने के लिए गैस पर रख दे
- 4
अब आलू को बेसन के घोल में डाले ओर बेसन लगाते हुए गरम तेल मे तले... और प्याज को भी.....
- 5
अच्छे से दोनो तरफ से लाल होने पर निकाल ले चटनी के साथ खाए
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