#HARAहरे मटर और मूंग दाल के अप्पों को हम सुबह के नाश्ते में भी बना कर खा सकते हैं। इन अप्पों को कड़ी में भी डालकर खाया जा सकता हैं तथा सायंकाल के स्नैक्समें भी टोमेटो साॅस के साथ खा सकते हैं।

#auguststar #time

#2022 #W7सर्दी हो या बरसात मूंग दाल के करारे गरमा गरम मंगोड़े हर किसी को प्रिय होते हैं और साथ में हरी धनिए की चटनी मिल जाए तो इनका स्वाद दोगुना हो जाता है।

#2022#week7 आज मैंने मूंग की दाल के मंगोड़े बनाए हुए हैं जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं और चाय के साथ तो बेहद अच्छे लगते हैं तो चलिए शुरू करते हैं मूंग की दाल के मंगोड़े बनाना।

#decसर्दी के मौसम में चटपटा खाने का मन होता है। पकौड़े तो काफी तरह के बनते हैं लेकिन दाल के पकौड़े खाने में बहुत स्वादिष्ट व करारे लगते हैं। और बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है।

बरसात के मौसम में गरम गरम चाय के साथ आनंद लीजिए मूंग की दाल के भजिए और हरी मिर्ची का #loyalchef

#week3 #rg3मूंगदाल का चीला बहुत हैल्दी होतो है। मैने यह छिलका मूंग दाल से बनाया है। इसमे दाल को रात भिगो दिया फिर मिक्सी में दाल को पीस कर पेस्ट बना लिया इसमें आप अपनी मन पसन्द फिलिंग भर सकते है। या ऐसे भी सॉस या चटनी के साथ खा सकते हैं। बच्चों के टिफिन में भी रख सकते हैं ।

#chatoriखाने में मूंग दाल बनी है...... यह सुनकर बच्चे क्या बड़े भी दाल खाने से कतराते हैं...... इसी मूंग दाल को खिलाने के लिए ये रेसिपी हम लाये हैं ..... मूंग दाल चीला .... मूंग दाल चीला स्वाद के साथ-साथ सेहत से भी भरा हुआ है........ क्यूंकि ये छिलके वाली दाल से जो बना है...... ये एक मज़ेदार चीला है. ......बच्चे तो टमाटर सॉस के साथ इस चीले को खाना पसंद करते हैं...... बड़ों के लिए नारियल की चटनी सर्व कर सकते हैं.... तो आइये देखते हैं मूंग दाल चीला को बनाने का तरीका ........

अंकुरित हरा मूंग, मूंग दाल बीजों के छोटे अंकुर होते हैं, जिन्हें अक्सर सब्ज़ी, दाल या कइ रूपों में इन्हें कच्चा या पकाकर खाया जाता है और आमतौर पर सलाद, सैंडविच और एशियाई व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है। मैंने अंकुरित मूंग दाल में भुट्टा (कॉर्न) के दानें, अवोकेडो, प्याज, कैप्सिकम और गजर मिलाकर हेल्दी सदाल बनाया है जो बहुत स्वदिस्ट लगता है।#CA2025#Week19#Hara_Moong_Dal#Bhutta#Avocado#Moong_Sprout_With_Mixed_vegetables_Salad

#WDआज मैने वूमेंस डे के अवसर पर मूंग छिलका दाल के मंगोड़े बनाए जो की मैं अपनी मां को डेडिकेट करती हू

#मुंगखाने में मूंग दाल बनी है...... यह सुनकर बच्चे क्या बड़े भी दाल खाने से कतराते हैं...... इसी मूंग दाल को खिलाने के लिए ये रेसिपी हम लाये हैं ..... मूंग दाल चीला .... मूंग दाल चीला स्वाद के साथ-साथ सेहत से भी भरा हुआ है........ क्यूंकि ये छिलके वाली दाल से जो बना है...... ये एक मज़ेदार चीला है. ......बच्चे तो टमाटर सॉस के साथ इस चीले को खाना पसंद करते हैं...... बड़ों के लिए नारियल की चटनी सर्व कर सकते हैं.... तो आइये देखते हैं मूंग दाल चीला को बनाने का तरीका ........

#Win#Week4मूंग दाल की तासीर बहुत ही गर्म होती है जिसे हम ठंडी हो में खाते हैं मूंग दाल से कई वैरायटी डिश बनती है आज मैंने मूंग दाल के अप्पे ट्राई किए हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी बनी है

#aug#grरिमझिम फुहार वाले मानसून सीजन के लिए चटपटे मंगोड़े बेस्ट है. यह हरी मूंग के दाल से बनाए जाते हैं और बहुत प्रचलित है. इस पकौड़े को बनाने के लिए बेसन की आवश्यकता नहीं हैं हरी मूंग दाल को दरदरा पीस कर पकौड़े बना लिए जाते हैं. गरमा गरम हरी मूंग दाल मंगोड़े के साथ चटपटी चटनी और चाय बहुत अच्छी लगती है यह उत्तर भारत और छत्तीसगढ़ का फेमस नाश्ता है.

दही बड़े का नाम सुनकर सबके मुंह में पानी आ जाता है या खाने में बहुत ही जायकेदार और चटपटे लगते हैं आज मैंने उड़द दाल और मूंग दाल को मिक्स करके बनाया है इसमें खट्टी मीठी इमली की चटनी और हरी चटनी से इसका स्वाद डबल हो जाता है#CA2025#दाल और दिल से#मूंग दाल और उड़द दाल के दही बड़े

#GA4 #week7खिचड़ी एक हल्का भोजन है मूंग दाल खिचड़ी पेट के लिए बहुत फायदेमंद है जो लौंग मूंग दाल की खिचड़ी नहीं खाते हैं आज मैं उनके लिए एक न्यू स्टाइल की रेसिपी लेकर आई हूं आप ऐसे बनाकर जरूर ट्राई करिएगा आपको मूंग दाल की खिचड़ी बहुत पसंद आएगी

#AP #W1 #मूंगदालढोकलासुबह की शुरुआत अगर टेस्टी के साथ ही हेल्दी नाश्ते के साथ करना चाहते हैं तो मूंग दाल से बना ढोकला एक बेहतरीन विकल्प हो ही नही सकता और हमारे गुजरात में स्ट्रीट फूड के तौर पर ढोकला काफी फेमस है. आपने अक्सर बेसन से बना ढोकला खाया होगा लेकिन क्या कभी मूंग दाल ढोकला का स्वाद चखा है. दरअसल, हर कोई चाहता है कि उसके दिन की शुरुआत टेस्टी के साथ ही हेल्दी नाश्ते से भी हो. ऐसे में ब्रेकफास्ट में मूंग दाल से तैयार होने वाला ढोकला बनाया जा सकता है. मूंग दाल ढोकला बच्चे भी चाव ले लेकर खाते हैं. अक्सर बच्चे मूंग दाल को खाना पसंद नहीं करते हैं लेकिन मूंग दाल से बना पौष्टिक ढोकला उन्हें भी काफी पसंद आता है.

#bfr आज मैंने नाश्ते में मूंग के दाल के मंगोड़े बनाए हैं जो बहुत ही क्रिस्पी और यमी बनते हैं और सभी को अच्छे भी लगते हैं।

#w7 #2022सर्दियों के दिनों में चाय पकौड़ा सभी को बहुत पसंद आता है और अलग तरीके के पकौड़े बनाए जाए तो सभी और स्वाद से खाते हैं मूंग दाल के मंगोड़े मेरे घर में बहुत बनाए जाते हैं इसको और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें आलू और प्याज़ भी डाला गया है इसे गरमा गरम चाय के साथ परोसे साथ में चटनी हो तो और भी अच्छा लगता है आइए देखेंइसे मैंने कैसे बनाया है

#GA4#Week3 मूंग दाल डोसा झटपट बन जाता है। यह खाने में हेल्दी भी होता है ।इसमे आप आलू या पनीर भरकर बना सकते हैं। यह खाने में बहुत अच्छा लगता है।

#grweek2August रंग बिरंगी अगस्त दूसरे सप्ताह में हरी रेसिपी में आज मैंने बनाईं हैमूंग दाल का स्वादिष्ट और पौष्टिक उत्तपम।

#मूंगमूंग दाल तिरंगा पकवान विद मूंग की दालमूंग की दाल के पकवान खाने में बहुत अच्छे लगते हैं और हेल्दी भी होते हैं और यदि इनमें पालक,चुकंदर और हल्दी मिलाई जाए तो यह और भी स्वास्थ्यवर्धक हो जाते हैं। इन्हें मूंग की दाल के साथ खाया जाए तो यह बहुत अच्छे लगते हैं।

#वेगन#veganयह मंगौड़े स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक भी हैं।चाय के साथ इनका लुत्फ उठाइये।

#मील1#पोस्ट1

#2022#w7#मूंग दाल

#मूंगपोस्ट - 2

#cwag बेसन के लड्डू की रेसिपी मैंने अपने ससुराल में आकर सासू मां से सीखा हर साल मैं अपनी सासू मां के साथ बेसन का लड्डू दिवाली के अवसर पर जरूर बनाती हूं बहुत ही आसान रेसिपी है

मूंग दाल पालक पराठा सुबह का नाश्ता, दोपहर का लंच या फिर रात का डिनर तीनों के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है। बच्चों और बड़ों के टिफिन के लिए यह एक अच्छा विकल्प है। मूंग दाल और पालक को गेहूं के आटे में मिक्स करके इसका पराठा बनाया जाता है जो खाने में अत्यंत स्वादिष्ट लगता है। यह सेहत के लिए भी बहुत पौष्टिक होता है जैसा कि सभी जानते हैं पालक और मूंग की दाल दोनों हमारे लिए बहुत जरूरी है। इसे बनाना भी बहुत आसान है और खाने में भी यह बहुत स्वादिष्ट होता है। इसे आप अपनी पसंद की किसी भी सब्जी या दही के साथ खा सकते हैं और यह सुपाच्य भी होता है।

#2022 #w7 मूंग दाल पकौड़ा इतना क्रिस्पी और टेस्टी होता है, कि इसे बच्चे भी बड़े चाव के इसे साथ खाते है। यदि आपके घर में कोई गेस्ट आए हो और आपको चाय के साथ उन्हें देने के लिए कुछ सूझ नहीं रहा हो, तो आप फटाफट मूंग दाल पकौड़ा बनाकर उन्हें सर्व कर सकते है।

#टिपटिप

#pnमूंग दाल के पकौड़े तो सभी को पसंद हैं आइए आज हम मूंग दाल के बड़े बनाते हैं।