अखरोट की चॉकलेट (akhrot ki chocolate recipe in Hindi)

Chandra kamdar
Chandra kamdar @Juthika86
Kolkata

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#c
आज मैंने वर्षों बाद चॉकलेट बनाई है। घर में मोल्ड नहीं था तो मैंने कटर मैं ही डाल कर बना ली।स्वाद में अच्छी बनी है लेकिन शेप गड़बड़ है

अखरोट की चॉकलेट (akhrot ki chocolate recipe in Hindi)

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आज मैंने वर्षों बाद चॉकलेट बनाई है। घर में मोल्ड नहीं था तो मैंने कटर मैं ही डाल कर बना ली।स्वाद में अच्छी बनी है लेकिन शेप गड़बड़ है

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सामग्री

२० मिनट
४ लोग
  1. 2 बड़े चम्मचआइसिंग शुगर
  2. 2 बड़े चम्मचकोको पाउडर
  3. 3 बड़े चम्मचमिल्क पाउडर
  4. 25 ग्राममक्खन

कुकिंग निर्देश

२० मिनट
  1. 1

    एक बर्तन में पानी गर्म करने रखा
    तब तक मिल्क पाउडर, आइसिंग शुगर और कोको पाउडर को छलनी से छान लिया

  2. 2

    अब एक बाउल को उस बर्तन के ऊपर रखा, ये ध्यान रखें कि वह नीचे पानी को छूने ना पाए।अब उसमें मक्खन डालकर चलाएं और जब मक्खन पिघल जाए तब उसमें सब वस्तुओं को मिला लें और फिर लगातार चलाती रहें

  3. 3

    जब पूरी तरह मिक्स हो जाएं तब उसमें अखरोट के टुकड़े डालकर अच्छी तरह मिला लें

  4. 4

    ये अच्छी तरह मिल जाए तब गैस बंद कर दें और तुरंत ही मोल्ड में डाल दें और फिर ठंडा होने पर १ घंटा फ्रिज में रख दें और फिर बाहर निकाल कर उन्हें निकाल लें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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