पोहा पोटैटो फ्राइज़ (poha potato fries recipe in Hindi)

Khushi deepa chugh
Khushi deepa chugh @khushideepachugh

#cwag

मॉनसून लगभग आज ही चुका है,और बारिश का मौसम है तो ऐसे में कुछ टेस्टी और फ्राइड खाने को मन करता है।तो आज मैं आपको आलू और पोहे से बनी बहुत ही टेस्टी, खाने में बहुत ही लाइट और कम सामग्री से बनने वाली रेसिपी बनाने जा रही हूं। आशा करती हूं आप सब को बहुत पसंद आएगी।

पोहा पोटैटो फ्राइज़ (poha potato fries recipe in Hindi)

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#cwag

मॉनसून लगभग आज ही चुका है,और बारिश का मौसम है तो ऐसे में कुछ टेस्टी और फ्राइड खाने को मन करता है।तो आज मैं आपको आलू और पोहे से बनी बहुत ही टेस्टी, खाने में बहुत ही लाइट और कम सामग्री से बनने वाली रेसिपी बनाने जा रही हूं। आशा करती हूं आप सब को बहुत पसंद आएगी।

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सामग्री

  1. 1कपपोहा-
  2. 2उबले आल- (मीडियम साइज)
  3. 1/2कपधनिया
  4. 1/2 छोटा चम्मचचाट मसाला-
  5. स्वादानुसारनमक-
  6. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर-

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पोहे को मिक्सी में ग्राइंड कर ले और पाउडर बना ले।

  2. 2

    आलू को भी कद्दूकस कर ले।

  3. 3

    पोहा,आलू,धनिया और सारे मसाले मिला ले।

  4. 4

    तैयार मिक्सचर को 15 मिनट के लिए रख दें।

  5. 5

    15 मिनट बाद तैयार मिक्सचर को एक बार फिर से अच्छे से मिक्स करके राउंड शेप या जैसा की फोटो में शेप दिखाई हुई है,उसी प्रकार से बना लें और फ्राई कर ले। (आप अपनी मनपसंद शेप भी बना सकते हैं)

  6. 6

    टेस्टी तैयार पोहा पोटैटो फ्राइज़ को टिशू पेपर पर निकाल ले और गरमा गरम फ्राइज़ को सॉस या चटनी के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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