खीरा के रोल(kheera ke roll recipe in hindi)

खीरा के रोल एक दिलचस्प सेहतमंद मिठाई है। इसे खीरा और कम वसा वाले दूध से तैयार किया गया है। तो हो जाए कुछ अलग खीरे से
खीरा के रोल(kheera ke roll recipe in hindi)
खीरा के रोल एक दिलचस्प सेहतमंद मिठाई है। इसे खीरा और कम वसा वाले दूध से तैयार किया गया है। तो हो जाए कुछ अलग खीरे से
कुकिंग निर्देश
- 1
एक खीरे को धोकर छील लें, कद्दूकस कर लें और पानी निकाल दें।
- 2
घी गरम करें और खीरा डालें और 5 मिनट तक भूनें।
- 3
इसमें दूध डालकर 15 मिनिट तक या दूध के पूरी तरह सूख जाने तक पकाएं.
- 4
चीनी डालें और कुछ सूखे मेवे मिलाए। इसे 2-3 मिनिट तक या फिर पूरी तरह सूख जाने तक पकाएं. जब ये पक जाए तो इसे आंच से उतार लें और पूरी तरह से ठंडा कर लें.
- 5
अब एक भाग को हाथ में लेकर बेलन के आकार का रोल कर लें और नारियल पाउडर में लपेट कर 5 मिनिट के लिए फ्रिज में रख दें।
- 6
खीरे के रोल खाने के लिए तैयार है.
कुकस्नैपस
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