खीरा केक (Kheera cake recipe in Hindi)
Usha Varshney @chef_usha
#ebook2020 #state10 Post:-2
🙏🏻🙏🏻 नमस्कार दोस्तों मैं आज लें कर आयी हूं गोवा की प्रसिद्ध केक cucumber cake बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक और आसान भी है बस बेक होने में समय थोड़ा ज्यादा लगता है तो चलिए फिर बनाते हैं
खीरा केक (Kheera cake recipe in Hindi)
#ebook2020 #state10 Post:-2
🙏🏻🙏🏻 नमस्कार दोस्तों मैं आज लें कर आयी हूं गोवा की प्रसिद्ध केक cucumber cake बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक और आसान भी है बस बेक होने में समय थोड़ा ज्यादा लगता है तो चलिए फिर बनाते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को धोकर अच्छी तरह से ४ घंटे तक भिगोकर रख दें
- 2
अब खीरा का कड़वापन चख कर देख कर खीरा और नारियल का मिक्सी जार में डाल कर अच्छी तरह से पीस लें
- 3
अब चावल और गुड़ को एक साथ मिक्सी जार में डाल कर अच्छी तरह से पीस लें
- 4
अब एक बर्तन में इलायची पाउडर, देशी घी, खीरा नारियल पीसे हुए, चावल और गुड़ पीसे हुए, काजू,नमक सभी को बहुत अच्छे से मिला कर घी लगी केक टिन मैं डाल कर ८० मिनट तक बेक कर लें १८० डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट कर या कढ़ाई में नमक डालकर पहले गर्म भी कर सकते हैं
- 5
लीजिए तैयार है आप सभी के लिए खीरा केक आप सभी आनंद लें हम फिर मिलते हैं आप सभी से एक नयी व्यंजन के साथ 🙏🏻 नमस्कार दोस्तों धन्यवाद
- 6
नोट:-मैंने कढ़ाई में ही बनाया है लाइट बहुत जा रही थी इसलिए क्योंकि केक बेक एक बार में ही बेक होनी चाहिए तो बहुत ही बढ़िया बनती है
कुकस्नैपस
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