बर्गर ओर आलू टिकिया(burger aur aloo tikiya recipe in hindi)

Pooja Sharma
Pooja Sharma @cook_27879842

#ebook2021 week11 #wk
बच्चों की पसंद बर्गर ओर आलू टिकिया

बर्गर ओर आलू टिकिया(burger aur aloo tikiya recipe in hindi)

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बच्चों की पसंद बर्गर ओर आलू टिकिया

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सामग्री

1घंटा 30मिनट
6लोग
  1. 6बन ब्रेड
  2. 8आलू
  3. 2प्याज
  4. 2टमाटर
  5. खीरा1
  6. 1 कटोरीधनिया
  7. 8/10हरी मिर्च
  8. 5 चम्मचअरारोट
  9. बटर या घी सेकने के लिए
  10. नमक स्वादानुसार
  11. 1 छोटी चम्मचकसूरी मेथी
  12. 1/2 छोटी चम्मचलाल मिर्च

कुकिंग निर्देश

1घंटा 30मिनट
  1. 1

    आलू की टिकिया के लिए आलू उबाल कर छिल ले ओर उसमे नमक कसूरी मेथी लाल मिर्च अरारोट का पाउडर मिक्स कर डो बनालें ओर छोटी टिकिया बनालें

  2. 2

    अब इन टिकिया को तवे पर बर्गर या घी लगा कर शेक ले जब एक तरफ से सिक जाए तो पलट दे दूसरी तरफ से सैके

  3. 3

    बर्गर के लिए1 पैकेट बन ब्रेड ले

  4. 4

    हरी चटनी के लिए धनिया टमाटर हरी मिर्च अदरक काट लेते है ओर सारे मसाले मिक्स कर ले ओर मिक्सी में पीस लें टमाटर प्याज़ खिरा काट ले

  5. 5

    अब ब्रेड को शेक ले फिर इस पर मैयोनीजसॉस चटनी लगा ले खिरा टमाटर प्याज़ टिकिया लगा ले

  6. 6

    आलू की टिकिया ओर चटनी प्याज़ काट कर टिकिया बनालें

  7. 7

    अब सर्व करे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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